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隐身或者不在线

发表时间:2009-7-18 10:35

宝庆特产之雪峰蜜桔



超牛 发表在 邵阳社区 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-251-1.html


  雪峰蜜桔,又称“无核蜜橘”,盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口、新宁等县。70年代初,经周恩来总理审定,以“雪峰蜜橘”商标出口,因此得名。
  雪峰蜜桔色泽鲜艳,皮薄汁多,瓤瓣匀整,果肉脆嫩,甜味浓郁,并有蜂蜜的香醇,吃来沁人心脾,回味无穷。果实中含有丰富的糖类、矿物质、有机酸和多种维生素,据化验测定:可溶性固形物为11-15%,每100克果汁中含维生素C42-49毫克,含糖为8.1-11%,含酸为0.54-0.7%,还原糖为4.9-5.5%,还有钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的物质。其中的含糖量比日本的蜜桔高2%左右。蜜桔既可鲜食,又可加工制成糖水桔瓣罐头和桔子汁,还可制成蜜饯、果酱、酿制成桔子酒等,不但营养丰富,还有预防败血症、防治血管硬化、脑溢血、止咳化痰等功能。桔皮、桔络等均为常用的中药材和医药化工原料。
  邵阳种桔,有悠久的历史。据清嘉庆《邵阳县志》记载,从宋徽宗政和年间起邵阳就开始栽培蜜桔了。清末,曾国藩率领湘军开往江浙带回黄桔、朱红桔等品种,经过长期的精心培植与不断改良嫁接,终于衍化成了独具一格、别有风味的新品种枣雪峰蜜桔。
  放眼雪峰蜜桔的主产地,每逢寒露过后,雪峰山下,资江两岸,密匝匝的桔林里,累累果实有如万千小灯笼,金灿灿,红彤彤,在墨绿的林叶间灼灼闪耀。那美景,正如唐代诗人张彤所描绘的:“树树笼烟疑带火,山山照日似悬金”。
  邵阳多红壤,土层深厚,略带酸性,适合蜜桔生长。加上气候温暖,雨量充沛,无霜期长,特别是每年九十月间,艳阳天多,昼夜温差大,有利于蜜桔着色和积累养分。悠久的栽培历史和得天独厚的自然条件,使雪峰蜜桔高产、质优的特长发挥得淋漓尽致。邵阳市园艺场有一棵蜜桔,现已有50余年的树龄,从1971年至1982年,12年间平均年产蜜桔280公斤。1982年,这棵树共采收蜜桔434公斤,堪称“蜜桔之王”。
  邵阳是全国柑桔出口的主要基地之一,雪峰蜜桔已畅销加拿大、新加坡、菲律宾、香港、澳门、台湾及东南亚等30多个国家和地区,国内销售更遍及东北、华北、西北等20多个省、市、自治区。近年来,邵阳的园艺工作者适应市场扩大的需求,培育了早熟、特早熟等10多个品种,如市郊高崇山的78-01型,城南园艺场的78-02型等等。这些品种糖分高,酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且还有抗逆能力强、结果早、产量高、耐贮藏等许多优点。1990年,邵阳市政府在邵阳隆重举办了首届中国邵阳雪峰蜜桔节,来自海内外的贵宾怀着极浓的兴趣品尝雪峰蜜桔后,无不交口夸赞。
  

隐身或者不在线

回复时间:2009-7-18 21:29
好像湖南很多地方都盛产橘子啊,常德益阳那边也有。不晓得邵阳的好恰不。




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强强哥哥的博客:http://blog.sina.com.cn/u/1441806915
隐身或者不在线

回复时间:2010-7-13 17:20
很好很强大,回去散播消息去。




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就这样让你舒服,脱下你常拉的裤。
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