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发表时间:2012-5-12 03:50

小孩子冬天饮食注意哪些



willdiy 发表在 『健康商机』 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-43-1.html


冬天,寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒,而且也是各种传染病的多发期。专家表示:除了日常做好宝宝的日常护理外,如果在这段时期里,妈妈能了解冬季饮食的基本原则,就可以从饮食入手,增强宝宝的身体抗寒和抗病力。

专家表示:其实,不论在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化,粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都应必不可少。

·冬季蔬菜是个宝

有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝更厌恶蔬菜。

不如换种方法,从扩大蔬菜品种着手,例如:从绿叶菜(如:青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如:卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如:土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。不过,这个过程可能会有些长,为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食,妈妈还是要耐心,耐心,再耐心。

·选温热性的食物

专家表示:冬季,妈妈挑选宝宝的食物,还应以温热性的食品为主。

·适于冬季吃的水果:

例如,苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;

·适于冬季吃的动物性食品:

例如,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等

特别推荐:

豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝的营养佳肴。

·冬季的烹饪技巧

冬天的食物应以热食为主,例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子要特别注意。

另外,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如,羹糊类菜肴。

最后,与夏季菜肴清淡的特点明显不同,冬季的菜肴的可以做得厚重些。




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失败的男人喜欢和别人比老婆,成功的女人喜欢和别人比老公。
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回复时间:2012-5-12 16:45
好强~我得慢慢消化 !!!!!!!!!!




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作为一名烟客,必须具备三个条件:烟,打火机以及抽烟时露出的那种无耻神韵~
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回复时间:2012-5-13 01:47
兰州大学发来贺电              




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男人长的帅有个屁。用呀?到银行能用脸刷卡吗?
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回复时间:2012-5-13 10:29
这个帖子太好了 收藏起来




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<ul>
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回复时间:2012-5-15 17:08
有必要收藏起来

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