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隐身或者不在线

发表时间:2013-5-17 04:07

结婚单品攻略 婚礼蛋糕如何选择



gorNinM 发表在 华声婚嫁 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-216-1.html


如今的婚礼越来越西式,除了漂亮的婚宴会场装饰,许多新人也在婚礼蛋糕上动足了脑筋。时下婚礼蛋糕的品种繁多,我们该如何选择这一道象征着甜蜜的餐后甜点呢?难道婚礼蛋糕一定要制作得豪华铺张吗?让武汉婚嫁网小编来教你应该如何选择婚礼蛋糕吧!



 在造型选择上,新人可以根据自己的婚礼主题、恋爱故事、个性喜好等去确定婚礼蛋糕的造型、色彩,另外还可以融入自己的创意理念,最后再根据经费的预算,从而敲定规格、配料等。



 其次是原材料的选择。婚礼蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。在很多的婚礼上,新人都喜欢选用优质植物脱脂奶油制作,另外在制作设计过程中尽量使用天然食材,减少色素的使用,这样更有利于健康。



 设计蛋糕时,新人更是追求个性和特色。一般我们都会选择用新鲜水果或者奶油裱的鲜花来装饰整个蛋糕,这类的费用也比较低。但现在常见的婚礼蛋糕上,往往会装饰有一些类似于小熊或者新郎新娘的玩偶,如果想搞点特别的,还可以选择树脂或糖做的花,这些花瓣完全是手工的,因而看上去十分精致,但蛋糕的花费较高,新人可以根据预算去选择。



 最后,婚礼蛋糕的选择最好还是与婚礼环境相结合。如果你想要举办的是一场户外婚礼,而当天天气温度又较高,那么就要注意尽量避免使用生奶油,蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料,而应该用植物油制的起酥油来代替纯奶油,这将大大的增加蛋糕的抗热能力。




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鸳鸯戏水,都他妈淹死;比翼双飞,都他妈摔死。
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回复时间:2013-5-17 11:09
多分享点知识,呵呵不错




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孩子死了,你来奶了!
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回复时间:2013-5-17 15:08
结婚即快乐又很累哦              




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此人已死、有事烧纸。
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回复时间:2013-5-17 19:09
我觉得挺不错的,新婚快乐




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离婚时不要财产的男人,一定不是好男人;离婚时不要财产的女人,一定是好女人。
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回复时间:2013-7-4 18:17
看帖子的要发表下看法

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