自制酥软小麻花的做法

qq1571346335 发表在 DIY手工华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-272-1.html

菜品口味：甜主要工艺：炸所需时间：半小时制作难度：简单
食材明细：面粉300克鸡蛋2个食用油30Ml 白糖5克
酥软麻花的制作步骤
1. 在面粉里加入适量的白糖！喜欢吃甜的多加点，如果有糖分就更好了可惜我家没有就加的白糖，然后混合面粉跟白糖。
2. 在混合好的面粉里加入两个鸡蛋跟适量食用油。
3. 揉成面团，然后放在面板上在揉光滑。
4. 切成一个一个的小剂子。
5. 取一份剂子搓成长条然后对折拧，然后再对折，在拧，把接头掐紧以免炸的时候开了。
6. 对折后拧好的图片。
7. 再对折顺着前一步拧的那个劲儿在一拧就成麻花啦。
8. 油烧到八成热下锅炸。
9. 我为了使其更脆还复炸了一遍呢可是居然变成了酥软的麻花啦。
10. 算了！反正挺好吃就行了！别客气吃吧。

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回复时间：2013-6-6 12:58

是蛮好吃的，我觉得还是软的麻花好吃

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木鱼声落满四方，子曰书朗震朝阳。
偲望远莅金暖阁，媛娇如花散幽香。

每个人都像是一本书。你必须用一双认真的眼睛去观察，用心去阅读，方知这是否值得你一生收藏的好书。

回复时间：2013-6-6 17:37

好久没吃麻花了，看着就想吃了

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聪明女人三分流水二分尘
幸福女人三分娇弱二分嗔
优雅女人三分风情二分静
知性女人三分理性二分灵

回复时间：2013-6-13 16:52

哎呀，感觉好简单自己都可以做！

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蜀之源酒，蜀酒之源

回复时间：2014-1-9 12:34

看帖子的要发表下看法

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