帖子主题:美食Diy-黑木耳炒莲藕
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发表时间:2013-7-17 10:53
美食Diy-黑木耳炒莲藕
开饭喇Miko 发表在 DIY手工 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-272-1.html 这是一道快手菜,不用久煮,莲藕可以切好后用清水泡一下,这样炒出来更清脆! 材料及份量: 黑木耳 莲藕 胡萝卜 油 盐 香菜 蒜末 制法: 1.黑木耳泡发后撕成小片备用; 2.倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅; 3.热油锅,下蒜末和黑木耳爆香; 4.莲藕和胡萝卜都去片,然后切片备用; 5.当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可! ![]() ---------------------------------------------- ![]() |