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隐身或者不在线

发表时间:2018-4-16 10:19

小龙虾上市季节,痛风明显增加   



人生2017000 发表在 家在湖北 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-134-1.html


楚天都市报4月8日讯 眼下小龙虾大量上市,不少市民相约尝鲜。32岁的小黄连吃两天小龙虾配啤酒,没想到痛风发作,脚痛得下不了地。汉阳医院专家表示,近来因小龙虾吃出问题的市民明显增多,除高嘌呤诱发痛风外,重油、重口味导致腹泻的也增加两成。
4月7日,在汉阳医院内分泌科,32岁的小黄跛着脚跳进诊室。医生检查发现,他的右脚踝处大块红肿,脚趾像刀割一样疼。接诊的副主任医师周光全建议查尿酸,结果大大超标,属痛风急性发作。
原来小黄是个“龙虾控”,近来见朋友圈都在晒小龙虾,他也嘴馋想去尝鲜。碰巧家附近新开了家店做活动,小黄便约上朋友相聚,三个人点了两份油焖、三份清蒸,外加一盘虾球,大快朵颐全部下肚,小黄还喝下4瓶啤酒。隔天,小黄又被朋友拉去吃了顿虾。没想到睡到半夜,小黄疼醒了,爬起来一看右脚大拇趾又红又肿,下地就痛。
“此次痛风的急性发作和他吃了大量的小龙虾、喝啤酒有关。”周光全说,人从食物中摄取了嘌呤后,在体内代谢产生尿酸,正常情况下,尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多,产生的尿酸也多。尿酸过多,或者人体排出尿酸的通路不畅,尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。
周光全说,小龙虾是高蛋白、低脂肪食物,嘌呤含量远不及海鲜和动物内脏,但像小黄这样一吃龙虾动辄就是两三斤,一次性摄入大量的嘌呤,而啤酒又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1,两者发生化学反应,导致体内产生的尿酸过多,蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出,关节处就会导致痛风。
楚天都市报记者了解到,近来因吃小龙虾导致痛风发作的市民明显增多,同时很多市民都爱吃重口味的油焖大虾,该院门诊因过量食用诱发过敏、腹泻等反应的市民也增加了两成。
专家提醒,在外就餐时要注意,如果小龙虾的尾部蜷曲,说明入锅前是活的,如果尾很直则说明入锅之前就已经死了,最好不要吃。尿酸高的人最好不要吃小龙虾,如果实在想吃,每次不要吃的太多,不要配啤酒.同时,多饮用一些降酸茶,像通风清圣茶、痛风清茶等等。通风清圣茶含有葛根、蛹虫草、淡竹叶、黄精、薏苡仁等植物成分,能够促进尿酸排泄,减少体内的尿酸存量,控制高尿酸血症,预防痛风急性发作。通风清圣茶都是药食两用植物成分组成的,没有副作用,就像平时喝茶一样。
作者声明:本帖为本人原创,未经本人和华声论坛许可,不得转载

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回复时间:2018-4-16 14:46
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