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发表时间:2018-4-30 21:59

[图文] * 带有一种乡土的味道:这种野菜有天下第一香的美誉 * [推荐]



ysf009 发表在 科学探索 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-148-1.html


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槐树是北方土生土长的一种常见树种,带有一种乡土的味道,
每年4月,一串串洁白的槐花缀满树枝,绿色的树叶相配,非常的美。空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。





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微斯人
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回复时间:2018-4-30 22:00

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槐花不仅可以观赏,还是一道美味,味道清香甘甜,有很多种美味的吃法,可以做汤、拌菜、焖饭,
----------------------------------------------------------亦可做槐花糕、包饺子,蒸槐花。





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微斯人
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回复时间:2018-4-30 22:01

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槐花富含维生素、多种矿物质和氨基酸,人体里21种氨基酸槐花就含有17种,同时还可以入药,
------------------------------------具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。





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微斯人
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回复时间:2018-4-30 22:02

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记得小时候,每到槐花开的季节,我和小伙伴们一起捋槐花,大人们会给我们蒸包子、包饺子,那美味一直留在记忆深处。
----------------------------------------------------这些往事装点了很多农村孩子的童年,也成为一个永恒的回忆。





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微斯人
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回复时间:2018-4-30 22:03

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槐花虽美味、营养,可不是适合于每一个人食用的,有些人还不得不忍忍馋。
槐花是一种性凉的食物,含糖量比较高,肠胃虚、寒和糖尿病人应尽量少吃,
------------吃太多会出现血糖升高,加重肠胃内的寒气,紊乱了肠胃健康。





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微斯人
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回复时间:2018-4-30 22:04

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“老来才知百味淡,无愧人间第一香”,用来形容槐花最合适不过了,
遗憾的是吃新鲜槐花的季节很短,一般从4月中旬到4月底,半个多月的时间,现在已经到了吃新鲜槐花最后的季节了,
--------------------------------------------------------------------再不抓紧要等到明年了,你吃过槐花吗。





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微斯人
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