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发表时间:2018-7-10 19:38

100%香港制造的美心月饼



juhui13951119 发表在 美食天下 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-126-1.html


  月饼代表“团圆”。国人又有“吃月饼、赏明月、叙亲情、享欢乐”之说,有首打油诗为“细草微风摆,圆月夜当头。何物最摆阔,月饼最一流”。然而,吃了月饼,却不了解月饼的文化,是很大的遗憾。

  月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,圆形的月饼象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。其中具有代表性的“香港美心月饼”传承传统工艺,敢于创新,尽揽中西,连续多年销量领先,享誉国际,获奖众多。

  香港美心月饼拥有先进的现代化生产设备,精心研发,精选材料,100%香港制造,为弘扬博大精深的中华美食及传统文化不断创新,努力拼博。

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