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发表时间:2018-7-16 16:48

超级实用的养胃秘诀,有用到爆!   



molongjun 发表在 生活贴士 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-27-1.html


一、这些饮食习惯太伤胃:
“民以食为天”,吃是每个人的基础需求。在信息爆炸的今天,形形色色的吃文化更是引诱着人们对“吃”的追逐。然而,在我们大呼“吃”之过瘾的同时,却没想到,有些“吃”在不知不觉中已经伤害到了你的胃!


【1】伤胃食品

1、“剩”饭
伤胃指数★☆☆☆☆

  许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。
因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。

2、加工肉
伤胃指数★★★★☆

  瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。

3、快餐食品
伤胃指数★★☆☆☆

快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。

4、解酒的绿茶
伤胃指数★★★☆☆

  一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒中和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能解酒,反而会引发各种胃病。


【2】短命饮食法
1、不吃早餐:严重伤胃;
2、晚餐太丰盛:易失眠;
3、嗜饮咖啡:降低受孕率,易患心脏病;
4、大量饮酒:肝脏发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统;
5、餐后吸烟;
6、保温杯泡茶;
7、顿顿生食;
8、水果当主食:营养失衡;
9、进食速度过快。

二、三分治七分养
俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键,定时定量、少吃多餐、戒烟、酒、咖啡、浓茶。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因。

  1、最养胃的,是小米粥;米中含酸多,所以少吃米饭;
  2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处;
  3、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃;
  4、有两种饮品应该多喝,一是高钙燕麦植物养生奶,二是温开水;
  5、胃不好,要少食多餐;
  6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃;
  7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜,健脾和胃;
  8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津;
  9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康;
  10、花生,蜂蜜,红茶都是养胃的。
 
三、根治胃病疼痛秘方!
胃痛的症状表现为:常因天气变冷、感冒、食冷品而引发胃痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得到温热时症状减轻。

  胃痛的主要病因是:饮食习惯不良,如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大,更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病态,最好去医院做胃镜检查。

寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物:
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒病痛加剧。


老中医食疗方——薏苡仁芡实核桃粥

功效:健胃养脾,滋阴补虚。
食材准备:山药,芡实,薏仁,红枣,燕麦,小米,核桃、南瓜子、黑芝麻、黑豆、糙米。

山药补脾养胃、生津益肾;薏仁健脾养胃、清肺热;芡实固肾涩精、补脾止泻;小米温养胃、补虚损、益丹田。都是健脾胃、温五脏的绝佳食材。
这个方子是多年前一个老中医开的,那时年轻很不注重这些,经常熬夜加班,吃饭不定时,饿过头了又暴饮暴食,把胃搞的千疮百孔,一度吃完饭之后都要吐。后来我妈找老一辈推荐的这个老中医拿了方子,坚持给我熬了一个多月这个杂粮粥,才慢慢好起来的。这个方子我给很多朋友都推荐过,但凡坚持下来的没有一个说没有效果的。时隔两年,我到现在都没有再犯过胃病。

如果觉得食材的比例难以科学把握,我建议大家直接冲饮谷生缘薏仁芡实核桃粉,这个方子跟上面的食疗方是一样的,只不过是由那些食材经过配比然后烘培研磨成了粉状,喝的时候直接热水冲泡就行了,不用再像我一样,还要老妈过来给我煮了一个月的杂粮粥。不但如此,粉状分子也更容易被人体所吸收。谷生缘旗舰店家的这个粉我喝了很长一段时间,确实是没有添加的,温和调养,男女老少皆宜。无论作为早餐代餐或下午茶,都是一道绝佳的健脾食疗方。

[本帖最后由 审核员 于 2018-07-16 16:56 编辑]

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