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发表时间:2018-7-23 11:33

餐饮业如何处理地面防滑处理



金鑫佰亿 发表在 生活贴士 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-27-1.html


古语有言“一失足千古恨”,摔跤是一件很尴尬的事情。地板很滑是很多餐厅都存在的安全隐患,也有很多老板可能因为地板太滑让客人摔倒还赔偿过,这样的事情很正常,我以前上班的地方餐厅就出现了几次客人因为地板太滑而摔倒的赔偿事故,那么餐饮业如何处理地板防滑的安全隐患呢?接下里就给大家分享一些有关地板防滑的相关经验介绍。

地板防滑应对技巧:

1

地板防滑首先需要树立防滑标示:

  导致地板过滑的主观原因就是因为地板的防滑度本来就不是很好,其次就是餐饮业的油渍混在地板上,很多时候谁也会洒在地上,这样地板就会非常的滑了。所以很多餐厅应尽量放一些防滑牌给客人一种善意的提示和警示。

餐饮业如何处理地板防滑

2

普通简单的处理地面:

  防滑牌是治标不治本,为了保证地板上没有油渍,我们在用热水拖地的时候可以适量的多加一些清洁剂,然后在放入一杯酒精,我们将地板拖湿之后我们一定及时用干拖和刮子将地面处理干。这样的工作可能会很繁琐,但是每天必须用心去做。

餐饮业如何处理地板防滑

3

使用防滑液:

  一定要及时处理地面的因为各种情况留下的积水,餐厅的一些主干道上面可以放一些地垫,为了做到更安全,我们可以再昨晚清洁之后在地面撒一些面粉,将面粉洒在地板上面用扫把扫尽,这时候留在地板上的一些面粉也会有防滑的效果。除此之外我们还可以选用一些防滑剂,希望以上经验队大家会有所帮助。

餐饮业如何处理地板防滑作者声明:本帖为本人原创,未经本人和华声论坛许可,不得转载

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