发新帖  新投票  回帖  关闭侧栏
帖子主题:饮食·伙食
1062个阅读者,0条回复 | 打印 | 订阅 | 收藏
隐身或者不在线

发表时间:2019-1-8 11:35

饮食·伙食



库屠左夫 发表在 参考文摘 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-49-1.html


摘自《中华文化宝库》第三册



  “饮食”指人的吃喝,从词语的角度来讲,没有深究的必
要。“伙食”也指人的吃喝,如问“伙食怎样”,即是指饭菜
怎样。它们都是名词,具有相关、相同的词义,但使用的范
围、对象却有所不同。问人“饮食”情况,是指身体方面而
言的;问人“伙食”情况,则是指营养方面而言的。一般情
况如此。  
  现在要谈的是:为什么“伙食”的“伙”有个“单人
旁”?伙食原作“火食”,火烧食物才熟,《辞源》即有“火
食”词条而无“伙食”,并释“火食”为“熟食”。有趣的是,
“伙伴”的“伙”原也作“火”,没有偏旁。如汉乐府《木兰
辞》:“出门看火伴,火伴皆惊忙。”可见。“伙伴”写作“火
伴”至少在汉唐时已如此。
  “火伴”指人群(至少两人)共灶起火,所以写成“火
伴”。由于指人,故后世在“火”的左边加上“人旁”而成为
“伙”字。“伙”与“伴”通言不别,对言则异,所以二字组
合成了一个词(联合结构的名词)。而“火食”则不同,原指
“用火烧食”,是动宾结构。《礼·王制》:“东方曰夷,被发文
身,有不火食者矣。”由于用火烧食(火食),因而“火食”便
指“熟食”了。由此,动宾结构的“火食”一词,慢慢改变
了它的结构而变为一个名词,表示“熟食”。由于是人的行为,
“火”字便加上了“人旁”而成为“伙食”了。  
  




----------------------------------------------
炎黄子孙焉能不知自己的历史,让我们掀开朦胧的面纱,共同关注追寻历史的真面目.
发新帖 新投票
 回帖
查看积分策略说明快速回复主题
你的用户名: 密码:   免费注册(只要30秒)


使用个人签名

(请您文明上网理性发言!并遵守相关规定
   



Processed in 0.296199 s, 8 q - 无图精简版,sitemap,