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发表时间:2019-2-2 15:45

腊月二十七,桃花源古镇人气爆棚!二十八打糍粑、做糍粑 重拾儿时的记忆!



周末诗画 发表在 今日常德 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-379-1.html


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前些天古镇举办了很多热闹喜气的活动
相信参与的游客嘉宾们也都非常开心
今天的古镇与往日有些不同,人气却是更旺!
因为,对于很多人来说,看傩戏应该是人生头一回!

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腊月二十七,桃花源古镇人气爆棚

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游客在桃花源古镇欢欢乐乐过大年

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开开心心在古镇“过大年”

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开开心心在古镇“过大年”

傩戏开始了,只见艺人念念有词,至于念的是什么,没有人听得懂。他手握法器,先是在前叩拜,然后开始表演,表演中变换着各种动作。

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古镇民俗表演

傩戏中还穿插了傩技表演,如喷水画符、下火海 、吞火吐火等,表演非常精彩刺激又具有浓烈的宗教风格。眼前的傩技艺人好像有超凡的神奇功能,竟然能赤着双脚,在烈火熊熊的木炭火膛中跑跳自如,观众无不拍案叫绝!

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古镇民俗表演

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古镇民俗表演

接着又是一出吞火吐火,只见傩技艺人手持一棉团火球,吞食煤油,不时将火球往口里塞,满口起火。他用力往外吹,吐出长长火苗。有“金龙出洞”式、“红云翻滚”式等。表演时,满堂金光闪耀,场景无比壮观。而现场的“川剧变脸”再一次将活动推向了高潮,表演变脸时 ,现场聚集了一圈又一圈的人,只见一名穿着川剧袍子的技人,一会儿变花脸,一会儿变白脸,紧接着蓝脸、绿脸、花脸等接连亮相,连续变出了很多张脸,赢得现场观众阵阵掌声。

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桃花源古镇“川剧变脸”现场


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近些年很流行一个词,那就是“年味”。我们认为“吃”可能是向年味靠拢的最快乐方式之一,又有俗话说:“腊二八,打糍粑”,所以呢,桃花源古镇将隆重的于明天(腊月二十八)举办一场传统的打糍粑做糍粑活动,让大家感受农村上千年流传下来的习俗,带着家人一起怀念一下小时候过年的味道。然而,你还记得糍粑怎么做的吗?先将上好的糯米用水淘洗干净后浸泡24小时沥干备用,浸泡后糯米加入沸水煮至七成熟,再舀出放在竹筲箕里把水沥干,放入甑子里蒸半个小时左右,糯米饭就蒸好了。蒸糯米时,最好选用大锅、大灶和木甑,用猛火将糯米蒸熟,这样蒸出来的糯米更香更糯。将蒸熟的糯米饭盛出来,倒入特制的石槽,几个人抡着特制的木锤搓打糍粑,一人个置一盆冷水在旁边,把双手沾上冷水后,趁木锤提起来的时机翻揉糍粑。将打好的糯米团放到铺好的簸箕里,一拧一揉,一压一捏,就做成了圆溜溜的糍粑,这样就可以食用了。糍粑做好了,当然要吃糍粑咯!把糍粑放火炭上慢慢烤,一会儿,就如麻袋般,肚子鼓胀,外焦内软,芳香四溢。沾一点腐乳或者腌菜,一口一口咬来吃,又香又甜。过年糍粑柔软细腻肥黏,团团圆圆,象征着丰收、喜庆和团圆。这糍粑蕴含着多少人情味和浓浓的年味啊!在外打拼的故乡人啊,是否也勾起你缕缕乡愁呢?

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腊月二十八,家乡的年味在桃花源古镇等您!

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古镇新春民俗文化节活动回顾(二十六古镇狮王争霸)

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古镇新春民俗文化节活动回顾(二十五古镇舞龙)

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古镇新春民俗文化节活动回顾(二十四长龙宴)


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[本帖最后由 周末诗画 于 2019-2-2 15:47 编辑]

隐身或者不在线 认证用户
中国电力计量专家

回复时间:2019-2-2 21:40
好文好图!谢谢分享!




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回复时间:2019-2-6 11:35
谢谢分享!




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