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隐身或者不在线

发表时间:2019-11-22 08:33

米饭的完美组合,鲜香十足还不油腻![原创]



我叫桂珍珠 发表在 美食天下 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-126-1.html


天气越冷,就越想吃些香辣的食物来温暖身体,作为湘菜的经典代表,辣椒炒肉是很多人到湘菜餐馆必点的一道菜,焦香的五花肉搭配劲辣十足的青椒,爽辣滑嫩,让人直呼过瘾!学会这道菜,跟没胃口说byebye,保证让你把米饭全部消灭干净!而且成品颜色翠绿,看起来特别有食欲,下面就给大家讲下这道“辣椒炒肉”的步骤,喜欢的朋友一起跟着步骤尝一下呀~

辣椒炒肉
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原料:
五花肉、青尖椒
调料:
生抽、料酒
做法:
1、辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽,蒜切小片;
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2、猪肉切条,并加入少许白糖和生抽抓拌均匀,这里推荐使用鲜味十足的厨邦酱油,可以有效提鲜,再倒入少许料酒去腥,推荐使用厨邦葱姜汁料酒,浓浓姜葱香,去腥效果更好,最后加入适量生粉抓匀腌制片刻;
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3、锅烧热,倒入花生油,少许即可,因为五花肉在煸炒过程中会出油,放入肉片,煸炒,把多余的油脂煸炒出来;
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4、把肉拨到一边,放入姜蒜爆香,倒入辣椒和肉丝一起翻炒,再加入少许生抽提味,就完成了。
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回复时间:2019-11-22 09:02
对美味这道菜奔走相告。

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回复时间:2019-11-22 09:04
这道菜的味道还真是香呢。

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回复时间:2019-11-22 09:09
收藏了,外酥里嫩这道菜非常奈斯,真是不错哈。

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回复时间:2019-11-22 09:09
咬一口就爆汁的这道菜真出众,这个真好。

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回复时间:2019-11-22 09:12
原来如此,人头攒动围观这道菜十分钟出锅,不错。

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回复时间:2019-11-22 09:15
一起来,厨邦酱油让人好感递增,哈哈

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回复时间:2019-11-22 09:21
十分钟就能出锅味道好棒,我很喜欢吃的。

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回复时间:2019-11-22 09:26
有本事哇,提鲜能力十足的厨邦酱油惊艳了网络有木有,赞了。

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回复时间:2019-11-22 09:35
我可是对厨邦酱油很喜欢,感觉味道特别棒。

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回复时间:2019-11-22 09:38
这道菜十分钟出锅牛哄哄的节奏哈。

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回复时间:2019-11-22 09:41
真棒啊,对咬一口就爆汁的这道菜很中意。

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回复时间:2019-11-22 09:42
香辣十足,家里的味道就是这样的

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回复时间:2019-11-22 09:44
厨邦酱油能力挺强大的,还能让五花肉更香

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回复时间:2019-11-22 09:49
看似质朴,实则奇丽,视线在这道菜十分钟出锅上无法移开。

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回复时间:2019-11-22 09:53
给这道菜个大大好评。

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回复时间:2019-11-22 09:55
这可以说是我们餐桌上的常客。

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回复时间:2019-11-22 09:59
看起来做法挺简单的~

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回复时间:2019-11-22 10:03
提鲜能力十足的厨邦酱油使人深受触动。

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回复时间:2019-11-22 10:06
让我对厨邦100%纯花生油好感大升。

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