帖子主题:年夜饭必做“3道菜”
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发表时间:2021-1-15 23:06
年夜饭必做“3道菜”
zyesheng 发表在 美食天下 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-126-1.html ![]() 1.团团圆圆——(蒸肉丸) 蒸肉丸的寓意就是团团圆圆,不仅寓意好,而且蒸肉丸还非常的美味!它的做法也是非常的简单,只需要将买回来的猪肉洗净,然后捏成丸子,再在外面塞上一层米饭既可以直接在锅子上蒸啦!当然,大家还可以加上酱汁,一道“团团圆圆”就做好了,十分吉利! ![]() 2.蒸蒸日上——(红薯粉蒸肉) 先将买回来的排骨做成排骨段,然后将红薯洗干净,葱姜切成段。再把排骨腌制一下。准备好一个容器,把没跟排骨上裹上米粉,在排骨上面放上红薯,便可以开蒸了!只需要大火蒸上1个小时便可以吃了! ![]() 3.招财进宝——鸡蛋煎饺 这道美食也是我们春节常吃的一种美食,先取出饺子,然后在锅中加入油,遇热之后把饺子放入锅中,然后用小火慢煎。之后再准备好一个碗,将碗中打入鸡蛋液,进行15分钟剪纸制即可。在出锅前,我们再撒上芝麻和葱花,招财进宝就做好啦! [本帖最后由 zyesheng 于 2021-1-16 13:31 编辑] ---------------------------------------------- ![]() |