发新帖  新投票  回帖  关闭侧栏
4843个阅读者,1条回复 | 打印 | 订阅 | 收藏
隐身或者不在线

发表时间:2021-4-20 12:21

[推荐]谷雨生百谷 嫩绿茶好喝



LS李树身 发表在 灌水专区 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-60-1.html


今(2021年4月20日)天,笔者罕见地在7时30分这么早便起了床。用毕早餐,便烧了一壶开水泡上一盖碗明前蒙顶山毛峰绿茶,边品茗边打开亦师亦友“人民日报官方微博”。

按此在新窗口浏览图片
截图:李树身新浪微博



“人民日报官方微博”的话题是“今日,谷雨”。在讲了5个常识之后发问:“你准备好拥抱夏天了吗?”

那些风华正茂,早就渴望着快点儿穿上那些无拘束的长短裙、宽松露膀的吊带时尚衣,然后光彩照人地四出炫耀青春美的女青年,毋庸置疑,她们早就做好了拥抱夏天的准备;那些体力充沛,喜欢穿着三角裤,在江河湖海中搏击风浪的壮实男青年,则更是盼着早日去拥抱夏花灿烂的季节。

正如“人民日报官方微博”所说,今天(4月20日4时33分)已经迎来了谷雨节气,从今起气温将明显上升,雨量亦将逐日增加。这是春季的最后一个节气,15天过后将迎来下个节气立夏节,标志牛年的夏季来临。

笔者也曾年轻过,其生命力之旺盛,也灿若夏花!可而今垂垂老矣。尤其是身患多年未愈的肺心病加哮喘病,每当处在在烈日炎炎节气时,因耐不住高温而经常感到几欲窒息,便对夏天望而生畏。

可是尽管如此,但谷雨节气的来临,却展现出柳絮飞落、杜鹃夜啼、牡丹吐蕊、樱桃红熟......如此一派美不胜收的自然景象;更主要还有那味道清香淡泊,令人口中生津的美味谷雨茶......如此美妙的自然环境,便强烈地诱惑着笔者不得做好准备,将用十分的激情,去拥抱未知的牛年夏天!

尤其是嗜好喝茶的笔者,对于谷雨节气的到来,更感到有另一样的美好期待。因为笔者毕生居住在我国大西南四川,许多地方都有谷雨摘茶的习俗。据民间传说,在谷雨这天采摘的茶,具有清火、辟邪、明目的功效。所以,谷雨这天无论是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

按此在新窗口浏览图片
配图:昔年夏日炎炎,笔者喝着谷雨绿茶



谷雨茶也就是雨前茶,又叫二春茶。由于春季温度适宜,雨量充足,加之茶树经冬季半年的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

另外,谷雨茶除了嫩芽之外还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的形状。那一芽一嫩叶的茶叶,泡在水里便好似展开旌旗的古代的枪,所以又被茶客们誉称为旗枪茶;一芽两嫩叶,则又仿佛是雀类的舌头,则被称为雀舌。

茶文化称,谷雨茶与清明茶同为茶中的佳品。但相对而言,谷雨茶的价格较为低廉,不过因其在水中的造型好,其口感并不比清明茶差,所以大多数茶客更喜爱谷雨茶。民间还传说,真正的谷雨茶能让死人复活。当然这只不过是传说,但这传说足见谷雨茶在茶客们心目中的分量有多重。


按此在新窗口浏览图片


隐身或者不在线

回复时间:2021-9-13 10:23
谢谢分享!




----------------------------------------------

佑天佑地佑人 送福送禄送寿
看经典美图到三晋!



发新帖 新投票
 回帖
查看积分策略说明快速回复主题
你的用户名: 密码:   免费注册(只要30秒)


使用个人签名

(请您文明上网理性发言!并遵守相关规定贴文发布前,请确认贴文内容完全由您个人创作或您得到了版权所有者的授权。版权声明
   



Processed in 0.017194 s, 9 q - sitemap,