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发表时间:2021-11-16 08:47

【“湘”当自觉自信自强】樟树港辣椒与它的“朋友们”



大蟀锅 发表在 辣眼时评 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-76-1.html


  华声在线11月16日讯(记者 黄梅 刘玉锋 康蒙)在樟树港辣椒棚里,一株株辣椒苗排排站,绿色的叶子中开出白色的花朵,亭亭玉立,向阳而生……就是这一株株辣椒苗长出的“小辣椒”成就“大产业”,助力乡村振兴,推动文谊新村的村民们摘了贫困帽、奔向小康路。11月15日,“湘”当自觉自信自强——“巩固攻坚成果 迈向乡村振兴”重大主题宣传活动采访团来到樟树港文谊新村,探访这一株株辣椒与它的“朋友们”——脱贫村民、种植大户和“辣椒书记”之间的故事。

  脱贫村民刘超:收入翻番,我们家终于脱贫了

  见到刘超时,他正在辣椒棚里给辣椒苗浇水,细心照料着辣椒苗,鞋子粘满了黄色的泥巴。他笑着说:“辣椒籽很贵,1000多元一斤哩,这种辣椒苗也要一块钱一株,它们很脆弱,浇水时还要多加小心。”
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  (刘超给辣椒苗浇水 摄影 黄梅)

  这一株株辣椒苗在刘超眼中是希望的象征,因为有了它们,刘超赚了钱,脱了贫,两个女儿也如愿上了大学。

  2014年,刘超还是当地的建档立卡贫困户,上有老下有小,自己还离异,靠着在外面做木工、修汽车,每年拿着三四万元的工资。2015年,樟树港辣椒“热潮”逐渐掀起,刘超想着家里也有几亩地,干脆回家自己干。

  说干就干!但超乎刘超预料的是,才返乡种植樟树港辣椒1年,他就脱贫了,“毫不夸张地说,以前一个月的工资,现在收成好的话,一天就能赚到,真的变化太大了,我们樟树港镇的村民太幸福、太幸运了。”

  在外务工的时候,由于工资低,两个女儿上中学都是困难事,现在情况好转,两个女儿都考上了大学,一个在长沙理工大学,一个在湖南第一师范学校。有了辣椒,刘超就有了“满满的幸福感”。

  “说到底,乡村振兴最终的受益者还是我们老百姓,如果没有政府和企业牵头搞乡村振兴,搞辣椒产业,我还不知道什么时候才能脱贫呢,我的两个女儿能不能上大学也是个未知数。”提到乡村振兴带来的变化,刘超激动地说。

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  (椒农们在分拣中心筛选辣椒 摄影 傅聪)

  种植大户吴坤:祖辈种植樟树港辣椒上百年

  “樟树港辣椒让我们全家老老少少团聚在一起,对我来说是最大的奢华。”在文谊新村村头,35岁的吴坤指着一家人种植的辣椒,心满意足地对记者说。

  早年,吴坤一直在外务工,全国各地到处跑,工资不高、工作不稳定,还不能陪在家人身边。2014年,吴坤看好家乡辣椒发展势头,放弃在外的工作,果断投入家乡特色辣椒产业之中。

  这七年来,吴坤可谓“人生赢家”:种植了7亩樟树港辣椒,收入直线上升,不仅买了新车,还在县城买了新房;在家门口工作,方便照顾爸妈;更值得一提的是,在这七年里,家里迎来了两个新生命,作为爸爸的吴坤一直陪伴,没有留下任何遗憾。用吴坤的话说就是:“没有让孩子成为留守儿童,给了她们满满的父爱。”

  吴坤还向记者透露:“我们家不仅是种植樟树港辣椒大户,而且还是种植世家呢。”在吴坤很小的时候,家里就种植了不少辣椒,爷爷经常挑着辣椒去乔口、靖港、铜官等周边地区售卖,当时樟树港辣椒就比市面上的辣椒贵好几倍,但人们还是抢着买。

  爷爷过世后,吴坤的爸妈自然而然地“接了班”,靠种植几亩地辣椒养活全家上下。吴坤说,妈妈特别珍惜这份工作,因为这份工作让她实现事业家庭“双丰收”。至于后代,吴坤说:“只要我的小孩长大后感兴趣,我支持她们以种植辣椒为生,毕竟,这么好的产业需要有人传承,不能在我们这代断了。”

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  (椒农们在大棚里细心照料辣椒苗 摄影 傅聪)

  “辣椒书记”甘海波:帮助村民做大做强辣椒产业

  “回村种植樟树港辣椒后,我们收入都实现了大幅增长,大家的小日子也是一天比一天好,这得多亏了我们村的‘辣椒书记’哩!他亦师亦友,对我们椒农帮助非常大。”村民吴坤说。

  吴坤口中的“辣椒书记”是文谊新村的村支部书记、湖南众源生态农业科技发展有限公司负责人甘海波。2014年甘海波被家乡的樟树港辣椒“吸引”,回乡后成立樟树港辣椒合作社,开始带动村民专业化生产辣椒。

  “经过专业化的生产经营,一年后,樟树港辣椒逐渐在全省‘走俏’,但我们并没有满足现状。”甘海波说,我们按照做实基地、做强产业、做响品牌的发展思路,把发展地理标志农产品樟树港辣椒产业作为乡村振兴的有效途径,通过加强品牌培育和科技创新,以‘公司+基地+农户’模式,与周边农户签订农产品购销合同,规模化生产和销售辣椒,使樟树港辣椒成为全国特色农产品和湖湘美食一张闪亮‘名片’。”

  如今,文谊新村已发展种植合作社7家、种植户2200多人,共种植樟树港辣椒3000余亩,平均亩产值2.2万元。村民人均收益极大提升,高于全县人均水平,村民存款率也远高于全县平均水平,真正实现“小”辣椒“大”产业,开创村民增收新局面。

  吴坤说,在这个全村致富的过程中,“辣椒书记”起了至关重要的作用:“因为他自己也是返乡种植人员,所以很多时候他总能站在我们椒农的角度看待问题、思考问题,当我们遇到种植上的任何问题时,比如结果率低、病虫害、肥水管理不到位等,他总会积极帮助我们分析原因,思考解决办法,不让任何一个椒农掉队。”

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回复时间:2021-11-16 09:00
辣椒比肉还贵

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回复时间:2021-11-16 09:01
听说湘阴人直接炒辣椒吃,肉都不放的,哈哈

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回复时间:2021-11-16 09:02
这里产的辣椒确实有名的,在南昌玩的时候在饭馆里的菜单上都看到过,当时惊到了

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回复时间:2021-11-16 09:03
湖南辣椒是不是巨辣?

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回复时间:2021-11-16 09:04
乡里有个特设产业,这日子过得比城里还舒服

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回复时间:2021-11-16 09:05
樟树镇现在发展的越来越好了

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回复时间:2021-11-16 09:06
樟树港辣椒富含硒、锌、钾等多种微量元素。味道微辣,口感清脆

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回复时间:2021-11-16 09:08
可以搞点种子去我老家种不?

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回复时间:2021-11-16 09:09
一方水土,一方精华,地方特色浓厚,餐桌上有辣椒的参与就是丰富多彩的

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回复时间:2021-11-16 09:10
产业帮扶,乡村振兴。

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回复时间:2021-11-16 09:11
樟树港的辣椒,味纯不涩,辣椒味香浓爽辣,确实好吃

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回复时间:2021-11-16 09:11
樟树港的辣椒,味纯不涩,辣椒味香浓爽辣,确实好吃

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回复时间:2021-11-16 09:12
这款辣椒很好吃,就是价格太高了

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回复时间:2021-11-16 09:13
樟树港辣椒基地这是真把一个村本地辣椒做成了一个产业,成为了中国农产品地理标志。

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回复时间:2021-11-16 09:14
农业产业链越来越多元化

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回复时间:2021-11-16 09:16
樟树港辣椒拌皮蛋最好吃

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回复时间:2021-11-16 09:17
原来的樟树港辣椒好吃不辣,现在假的冒名的太多了

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回复时间:2021-11-16 09:18
吃货从来不会因为贵而退缩,我要来一斤试哈味

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回复时间:2021-11-16 09:19
樟树港辣椒,200多一斤啊,还不一定买到真的,本身不辣,像植物嫩芽

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