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发表时间:2023-5-26 18:02

《氾胜之书》卷上诗解5小豆麻子篇种枲种稗篇[原创]



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《氾胜之书》卷上诗解5小豆麻子篇种枲种稗篇

题文诗:
小豆不保,岁也难得.椹黑时注,雨种亩一,

升豆倘生,布叶锄之,生五六叶,又锄之也.

大豆小豆,不可尽治.古所以不,尽治者由,

豆生布叶,豆有膏尽,治则伤膏,伤则不成,

民尽治故,其收耗折.故曰豆不,可尽治也.

养美田亩,可十石以,薄田尚可,亩取五石.
种麻预调,和田二月,下旬三月,上旬傍雨,

种之麻生,布叶锄率,九尺一树,树高一尺,

以蚕矢粪,之树三升.无蚕矢以,溷中熟粪,

粪之亦善,树一升也.天旱乃以,流水浇之,

树五升也;无流水则,曝井水杀,其寒气以,

浇之雨泽,适时勿浇,浇不欲数.养麻如此,

美田则亩,五十石及,百石薄田,尚三十石.

获麻之法,霜下实成,速速斫之,其树在者,

以锯锯之.种枲之法,当春冻解,耕治其土.

春草生布,粪田复耕,乃平摩之.种枲太早,

枲则刚坚,厚皮多节;晚则不坚.宁失于早,

不失于晚.获麻之法,穗勃勃其,如灰拔之.

夏至后二,十日沤枲,枲和如丝.稗堪水旱,

种无不熟,之时而又,特滋茂盛,易生芜秽.

良田亩得,二三十斛.种备凶年,稗中有米,

熟时捣取,米炊食之,不减粱米,又可酿酒.

【原文】4
  8小豆篇

  小豆不保岁,难得。椹黑时注雨种,亩一升豆,生布叶锄之,生五六叶又锄之。大豆、小豆不可尽治也。古所以不尽治者,豆生布叶,豆有膏,尽治之则伤膏,伤则不成。而民尽治,故其收耗折也。故曰:豆不可尽治。养美田亩可十石,以薄田尚可亩取五石。

  9种麻篇

  种麻预调和田,二月下旬、三月上旬傍雨种之。麻生布叶,锄之。率九尺一树,树高一尺,以蚕矢粪之,树三升。无蚕矢,以溷中熟粪粪之亦善,树一升。天旱,以流水浇之,树五升;无流水,曝井水杀其寒气以浇之。雨泽适时勿浇,浇不欲数。养麻如此,美田则亩五十石及百石,薄田尚三十石。获麻之法,霜下实成,速斫之,其树在者,以锯锯之。

  10种枲篇

  种枲,春冻解,耕治其土。春草生,布粪田,复耕,平摩之。

  种枲太早,则刚坚、厚皮、多节;晚则不坚。宁失于早,不失于晚。获麻之法,穗勃勃如灰,拔之。夏至后二十日沤枲,枲和如丝。

11稗

  稗既堪水旱,种无不熟之时,又特滋茂盛,易生芜秽。良田亩得二三十斛。宜种之备凶年。

  稗中有米,熟时捣取米炊食之。不减粱米;又可酿作酒。

【注释】1大豆小豆不可尽治
2枲(纤维用大麻)大麻的雄株。泛指麻。
《氾胜之书.小豆》中,有“大豆小豆不可尽治”之说。农史学界在解“不可尽治”上,有两种说法: 一种说法是,古代有摘豆叶做羹的习惯,如果摘叶过多,会影响大小豆的生育,所以提醒人们不可摘叶过多,故日“不可尽治”;另一种说法是,大小豆根上有根瘤,在锄大小豆时,要尽量不要伤大小豆的根系,因为“豆生布叶,豆有膏,尽治之则伤膏,伤则不成。”所以“不可尽治”。

3稗:bài一年生草本植物,长在稻田里或低湿的地方,形状像稻,是稻田的害草。果实可酿酒、做饲料。

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