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标题: 什锦豆腐脑 [打印本页]


作者: zyesheng    时间: 2024-12-25 07:12     标题: 什锦豆腐脑

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  简介
  武汉市的一种小吃,在武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。




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