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标题: 中江第二站:中国挂面村,一碗面,一座城 [打印本页]
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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 09:59     标题: 中江第二站:中国挂面村,一碗面,一座城

中国挂面村又叫觉慧村,真可谓其灵也觉,其性也慧。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:05

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:12

油菜花谢了金黄,曾经绚烂的花朵,还在枯萎在风中摇曳,仿佛在告别春天的舞台,沉甸甸的碧绿豆荚在和细雨中的残花做春与夏的交接。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:13

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:19

中江挂面源于宋、兴于明,盛于清,至今已有1000多年历史,是四川省第一批非物质文化遗产保护品种,2011年又成为“国家地理标志保护产品”。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:20

走进这个一碗面,一座城的村,“烟火气”与“文化味”和谐着,面香和麦味交融着。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:21

斜风细雨中,路边村庄里竖立着一座座晾面架,一帘帘道剧挂面如幕如瀑,如诗如画,无声胜有声一般展现在眼前。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:22

走在宽敞的御面路,如同行进在轻柔洁白,如纱如幔的梦幻世界。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:29

因了连绵的雨,昨日喧嚣的街市、沸腾的声音只能在想象中。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:29

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 10:59

安静整洁的碎石小巷连通村落的角角落落,连通一座座黄墙黑瓦的屋舍,稀稀疏疏的细雨中氤氲着面香。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:02

黄墙黛瓦间、诗意庭院里,细如银丝的中江手工挂面如纱如幔将村庄装扮得疑是银河落九天。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:02

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:03

风带麦香,细雨中,雨如银丝倾泻,银丝如雨飘洒。美食的前世是风景如画,而画中之魂是这些朴素而伟大的劳动人民。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:03

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:34

觉慧村前凯江河水悠悠流过,纷纷扬扬的细雨下泛起的粼粼波纹,如同村中老年人皱褶的皮肤。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:35

千年一见,中江挂面,凭借完整的手工制面工艺,走出了盆地,走向了全国。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:35

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:37

中国人自古以来以“天”为至高无上之存在,讲究心存敬畏,奉天顺德,那些极致的美好总是由人做,靠天成。觉慧村村民仍旧倚靠着千年传承的手艺,敬畏着时间的法则,仰仗老天爷的恩赐,在觉慧村这一方土地上,幕天席地,面为弦,劳作歌,祖祖辈辈,沿袭至今,生生不息。

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作者: 八两以上    时间: 2025-5-18 11:38

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