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标题: 翡翠玉卷[下载] [打印本页]


作者: computer2014    时间: 2025-6-16 21:17     标题: 翡翠玉卷[下载]

原料:圆白菜叶200克,金针菇、胡萝卜各150克,竹笋50克
调料:胡椒粉、油、生抽、白糖、盐各适量
做法
1.圆白菜叶洗净,烫软捞出,冲凉沥干;金针菇洗净;胡萝卜、竹笋分别洗净,切细丝。
2.锅中油烧热,放入笋丝炒至水干,再加入金针菇、胡萝卜丝炒熟,倒出。将生抽、白糖、盐、胡椒粉调成味汁,装入碟中。
3.圆白菜叶包入炒熟的馅料,装盘即可。




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