标题:
大通湖稻蟹种养一体化成效初显
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作者:
西米露
时间:
2026-10-14 11:01
标题:
大通湖稻蟹种养一体化成效初显
金秋时节，稻谷归仓，螃蟹出池。
在益阳市大通湖区湘盟水产养殖家庭农场，大通湖区稻蟹种养一体化示范基地迎来收获季。100多亩稻蟹共生田完成水稻收割，田里的螃蟹陆续进入捕捞销售期；与稻田相邻的几十亩池塘里，成品蟹也到了上市时节。这个总面积约200亩的基地，今年将稻田种养与池塘养蟹结合开展示范，养殖的螃蟹为“大通湖1号”。
大通湖区稻蟹种养一体化示范基地。
“大通湖1号”由大通湖区与上海海洋大学合作开展亲本选育、苗种培育形成，成活率由传统苗种的约30%提高到60%以上。周长明参与了相关技术实践。与螃蟹打了30多年交道的他，1992年起先后在安徽、益阳、常德、岳阳等地从事养殖技术推广，2015年来到大通湖后，参与池塘养蟹技术攻关和本地苗种培育。今年，他把蟹苗带进稻田，开始新的养殖尝试。
5月，蟹苗先投放到稻田环沟中暂养，待秧苗长稳后再转入田面。环沟内种植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等水草，为蟹苗提供活动和蜕壳环境，也减少早期农事管理对螃蟹生长的影响。蟹苗投放时间、水位控制和水草管护，是这次示范重点观察的环节。
5月12日，工作人员在稻田中投放蟹苗。
稻田水稻选用湖南省水产科学研究所推荐的品种，既要抗倒伏、秆高，又要适应稻田保持一定水位的条件。种植过程中不使用农药、化肥。经过一季生长，水稻亩产约700斤，稻田母蟹平均规格突破三两。
按照示范阶段测算，稻田每亩全年投入约4000至4800元，螃蟹产量为100至150斤，稻蟹综合产值约7000元，利润约2000-3000元。
池塘里的“大通湖1号”则以大规格成品蟹养殖为主。近期抽样显示，母蟹平均六两、公蟹平均八两，达到“六母八公”规格。按每亩投入7000至8000元、投放约500只、成活率约六成计算，结合目前母蟹每只150元、公蟹每只100元的订制价格，亩产值预计可达2万至3万元。
周长明展示“大通湖1号”大闸蟹。
大通湖大闸蟹是国家地理标志产品，也是“中国十大名蟹”之一。2025年，全区大闸蟹养殖面积达2.1万亩，年产量突破2000吨，综合产值达8.5亿元。随着品牌影响力提升，市场需求持续扩大，传统池塘养殖却受到空间限制。如何在稳定水稻生产的同时拓展养殖空间、提升综合效益，成为产业发展面临的新课题，稻蟹种养一体化由此进入探索视野。
今年的产量、成本和销售数据仍在汇总。周长明计划根据实际结果，进一步调整蟹苗投放时间、水草配置和田间管理。对大通湖而言，这项模式能否扩大面积，还要看示范基地能否把一季种养形成的经验，转化为稳定、可推广的增收路径。
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