散文 灵山米香

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文/彭太光
旅居无锡马山镇灵山,这里的米饭真的好吃。柔软、香浓、糯嫰、可口。让人吃了一碗还想吃一碗。
马山镇的粮田面积较多,我们在来马山的路上,到处都是粮田。粮田里的稻谷香迎面扑来,稻田里的稻谷等待着收割。金黄色的稻穗像黄金一样铺满地上,微风拂过,稻穗摇着尾巴,甚是好看。
收获季节,农民们忙碌的身影穿梭在稻田之间,他们脸上洋溢着丰收的喜悦。那一颗颗饱满的稻粒,凝聚着他们辛勤的汗水与无尽的期盼。
将收割好的稻谷精心晾晒、脱壳,便得到了这珍贵的灵山香米。煮饭时,只需将米淘洗干净,放入适量的水,按下电饭锅的煮饭键。不多时,整个屋子便弥漫着诱人的米香。
揭开锅盖,那腾腾热气裹挟着浓郁的香气扑面而来。一颗颗米粒晶莹剔透,仿佛在诉说着这片土地的故事。轻轻夹起一筷子米饭放入口中,慢慢咀嚼,细腻的口感让人陶醉。那柔软与糯嫩,恰似马山的微风,轻轻抚摸着味蕾,香浓的味道在舌尖散开,让人回味无穷。这灵山香米,不仅是大自然的馈赠,更是马山人民生活的美好写照。
老婆说,她外出散步,有一条笔直的村间道路,道路正好对着佛像。路的两旁,全都是金黄色的稻田,景色怡人。
我听着老婆的描述,脑海中不禁浮现出那幅美妙的画面。想象着自己漫步在那条村间道路上,一边是庄严慈悲的佛像,给予心灵无尽的慰藉;另一边是随风摇曳的金色稻田,传递着生命的蓬勃与希望。
在闲暇的午后,我也常常会踱步至稻田边。静静地看着阳光洒在稻穗上,折射出细碎的光芒。偶尔有几只鸟儿飞过,停留在稻杆上,叽叽喳喳,似是在与稻谷低语。田梗上,几位女游客手捏着五颜六色的气球在争抢着拍摄照片、视频、抖音,留影。一辆写着韩文的旅游大巴车经过,车里的男女游客伸出头,嘴里在叽叽呱呱叫喊着,很是羡慕稻田里的风景。
马山这片土地,孕育出的不仅是这美味的香米,更有那质朴的生活气息。在这里,时间仿佛都慢了下来,人们用心感受着大自然的节奏。每一粒灵山香米,都是岁月与汗水的结晶,承载着这片土地的深情。它让我在品尝的瞬间,便能触摸到马山的脉搏,体会到生活最本真的美好。我想,这便是旅行的意义,在陌生的地方,寻得一份触动心灵的宁静与感动,久久难以忘怀 。
彭太光,江西省作家协会会员。已经出版散文集《感叹时间》《走过春天》等两部,长篇小说《高山上的花瓣》《欲火》《走过秋天》《裸局》《命中注定》等五部,中篇小说《我在柘村等你》《无言的结局》等两部,短篇小说百篇,诗词歌词千首,游记、随笔若干篇。