“湘”当自觉自信自强——全国网络媒体湖南行（第二十二页） - 辣眼时评

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回复时间：2023-2-25 19:54

据说湖南一年能吃掉330万吨辣椒，人均每年要吃100斤辣椒，当场就惊呆了

回复时间：2023-2-25 20:00

四川人宣布一战

回复时间：2023-2-25 20:01

本湖南人表示没有一天是不吃辣椒的

回复时间：2023-2-25 20:05

一瓶辣酱需要经历29道工序，体现了制作者的用心和细心

回复时间：2023-2-25 20:09

湖南的辣椒特别好吃，每次去湖南出差吃饭我是又怕辣又想吃。

回复时间：2023-2-25 20:14

湘菜就直接表达了湖南人吃辣的程度，除了蔬菜，饭桌上没有哪一样菜是没有放辣椒的，无辣不欢

回复时间：2023-2-25 20:17

听说清朝末年，永丰辣酱很有名，出口国外！生产赶不上需求

回复时间：2023-2-25 20:20

辣椒就是拌饭吃的啦

回复时间：2023-2-25 20:24

永丰的辣酱算是百年老字号了

回复时间：2023-2-25 20:30

戒辣太难了，一天没迟到辣的就感觉怎么都吃不饱，嘴特别馋，辣真的有瘾

回复时间：2023-2-25 20:32

永丰辣酱都是麦子晒的，是妈妈的味道

回复时间：2023-2-25 20:36

辣酱至少必须要暴晒一个星期，直到山泉水被自然蒸发掉三分之一左右。

回复时间：2023-2-25 20:37

湖南人的屁屁还好吗

回复时间：2023-2-25 20:39

怎么说呢，因为我们能吃辣，天天吃，吃惯了，所以辣味对我们来说就像酸甜苦辣咸，只是一种口味而已，对胃或者屁屁不会太刺激的；对于不太能吃辣的人，可能就会比较刺激了

回复时间：2023-2-25 20:41

我外婆生辣椒都能吃几个

回复时间：2023-2-25 20:46

家乡味道，曾经的贡品，期待再次辉煌

回复时间：2023-2-25 20:50

作为四川人一名，对于湖南和江西的辣我是服气的，心服口服胃更服

回复时间：2023-2-25 20:51

中国饮食文化博大精深，即使在普普通通的辣酱制作和口感表达上，不同的地区也有着不同的诠释。

回复时间：2023-2-25 20:55

据说永丰辣酱产于明代崇祯年间，有三百多年的历史了，名副其实的老字号。

回复时间：2023-2-25 20:59

不同地区的辣酱确实有不同的口味

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