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湖南师范大学化学化工学院“星火接力，丹心筑梦”社会实践团赴八角茶业开展调研工作
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作者:
木子今
时间:
2024-7-27 12:14
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湖南师范大学化学化工学院“星火接力，丹心筑梦”社会实践团赴八角茶业开展调研工作
2024年7月17日下午，为进一步了解益阳市安化县当地茶企的企业文化及茶文化与旅游行业深度融合的模式，湖南师范大学化学化工学院赴益阳市安化县暑期社会实践团——“星火接力，丹心筑梦”队前往安化云台山八角茶业有限公司开展采访调研工作。采访环节主要由调研组组长朱茜雨、组员李艳泽进行，调研组组员孙金鹏和刘心雅兰进行记录和补充。
采访伊始，八角茶业引导人千慧在煮茶过程中为成员们介绍了安化黑茶的种类及黑茶的发展历程，成员们在品味黑茶韵味的同时了解到了黑茶文化。引导员还谈道，黑茶在唐代是以薄片形式上供，到了清朝以砖茶的形式成为边销茶，现如今成为了百姓们日常的健康饮品。
调研组成员在采访茶业负责人
为探究茶企与旅游业的合作模式，朱茜雨向八角茶业的负责人龚意成进行了提问。负责人根据朱茜雨的提问分享了将企业故事做成知识产权的经验，并提出了建成茶旅体验景点的未来规划，使成员们对茶文化和旅游的深度融合有了更深刻的理解。
引导人在为成员们介绍茶叶
采访过后，引导人带领成员们参观了黑毛茶、绿茶的制作车间和恒温恒湿成品仓。在成员们的赞叹声中，引导人介绍了茶叶加工为成品茶的过程和步骤，车间的整洁度、加工步骤的严谨性和原材料的品质是黑茶韵味悠长的决定性因素。
成员们在参观制茶车间
此次调研采访工作旨在增进组员们对黑茶文化的了解并明确茶旅融合的实现路径。此次工作通过企业介绍和采访负责人的形式，指明了调研组的下一步调研目的，有利于调研工作的推进和黑茶文化宣传任务的进行。
文字：朱茜雨
图片：朱茜雨
编辑：李琴辉
[本帖最后由 审核员 于 2024-07-27 12:27 编辑]
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