标题:
[分享]擂椒皮蛋
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作者:
zyesheng
时间:
2024-8-12 07:34
标题:
[分享]擂椒皮蛋
1青椒去头清洗干净沥干备用。
2皮蛋表皮去灰洗干净。
3老姜和蒜清洗后剁碎末。
4皮蛋剥壳后备用。
5热锅烧油倒入青椒。
6煎至起皮放入一勺盐。
7用大碗装起来，放入姜蒜沫。
8加入皮蛋。
9倒一勺酱油。
10捣碎。
11混合再捣碎。装盘开吃。
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