萱草：中国传统的“母亲花”[下载]

每年初夏来临，母亲节期间，在康乃馨出现之前，应时而开的萱草是中国传统的“母亲花”。
萱草别名忘忧草、疗愁草，为阿福花科多年生草本宿根花卉，高0.4米至1.5米。
萱草的根呈肉质，近顶端有膨大、椭球形的块根。叶多枚，生于根状茎顶部，排成2列。叶片呈条形，长30厘米至80厘米，宽1.3厘米至3.5厘米，先端急尖。花葶粗壮，空心，高0.6米至1米。
萱草的圆锥花序由数枚螺旋状聚伞花序组成，有2朵至10朵花。花梗短，长约5毫米。花被（花萼和花冠的总称）为橘红色或橘黄色，无香气，朝开暮谢，长7厘米至12厘米。花被筒长2厘米至4厘米，有裂片6枚，外轮裂片为长圆状披针形，具多条纵脉纹，内轮裂片与外轮等长，但较宽，宽达2.5厘米，边缘均有波状褶皱。雄蕊6枚，花丝长。蒴果为长圆形，长2厘米至2.5厘米，直径1.2厘米至1.5厘米，具横皱纹。
萱草的花期和果期为每年的5月至10月。
萱草为中国本土植物，《诗经》便有记载“焉得谖草，言树之背”。“谖”意为“忘记”，此处“谖草”即“萱草”。因此，萱草最初是“忘忧草”的代名词。
隋唐以后，萱草才与“母亲”一词联系在一起。孟郊《游子》中写道：“萱草生堂阶，游子行天涯。慈亲倚堂门，不见萱草花。”游子临行前，总会在母亲居处种植萱草以表达孝心，也让母亲心有所托，以免思念过度。这便是“种萱孝母”的文化。后来人们习惯将母亲称为“萱亲”，其居处称“萱堂”，其生日称“萱日”，萱草作为指代母亲的一种内蕴丰富的文化符号，影响深远，延续至今。
古人所说的萱草概念宽泛，常见于餐桌的黄花菜（又称“金针花”），也叫萱草。其实，萱草属植物约有15种，但除黄花菜外的萱草属植物多不可食用，因此切勿随意采摘食用。
如今，萱草属植物广受世界各地人民喜爱，人工培育品种繁多，花色丰富，花形多样，和玉簪、鸢尾成为世界公认的三大宿根花卉。常见且多姿的萱草如同天下每一位平凡而美丽的母亲，时时提醒我们，亲情，永远是世间最平凡且纯粹的相依和眷恋。

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