李蓬国：千人宴全是花生毛豆，岂止是“菜品分配不均”

　　海南省保亭黎族苗族自治县旅游和文化广电体育局13日晚发布通报，网传游客在该县“花钱体验‘千人宴’全是花生毛豆”情况基本属实，涉事公司将对参与活动的游客给予全额退款。通报称，经查，2024年4月12日在保亭影剧院旁举办的“千人宴”活动由海南鹏博鑫盛信息咨询有限公司以独立出资的方式举办，属于商业行为。由于参与人数较多，该公司在安保和维护现场秩序方面经验欠缺，在上菜的环节当中组织能力不足、服务不到位，导致无法正常配餐，菜品分布不均。（4月14日央广网）
　　“花128元体验‘千人宴’全是花生毛豆”，这件事居然是真的。由此可见，有些地方的“待客之道”，实在令人失望。
　　发布网传相关视频的当事人表示，“再也不去了，不想被坑第二次，这是穷疯了吧，128一位。挣120，8块钱糊弄一下大家。”花一百多块钱去吃“千人宴”的人们，总不至于只想去感受“千人”一起吃饭的热闹，而完全不在乎吃的是什么吧？忽悠成百上千的人掏128块钱去赴宴，结果吃的是全是毛豆，这分明就是诈骗。
　　对于这种明显坑游客的行为，如果当地旅游部门不能严肃处置，就无异于护犊子和自拆招牌。通报称，网传“花钱体验‘千人宴’全是花生毛豆”基本属实，并表示将对扰乱保亭旅游市场秩序的行为坚决按照“零容忍”态度给予严厉查处。
　　那么，当地旅游部门又是怎么处置的呢？通报称，对该事件的处置措施有两条，一是涉事公司“向社会公开发布致歉信”，二是涉事公司将参与活动的游客“给予全额退款”。坑骗了人家的钱，结果只是“退钱”了事，这“零容忍”的门槛也太低了吧？
　　通报称，“由于参与人数较多，该公司在安保和维护现场秩序方面经验欠缺，在上菜的环节当中组织能力不足、服务不到位，导致无法正常配餐，菜品分布不均”。
　　仅从这一句话来看，相关通报的奇葩之处甚多。首先，所谓“由于参与人数较多，该公司在安保和维护现场秩序方面经验欠缺”，恐怕站不住脚。既然该公司声势浩大地搞“千人宴”，就必然做足了有千人赴宴的准备，又怎么可能存在因为参与人多就不知怎么应对的情况呢？
　　其次，所谓“在上菜的环节当中组织能力不足、服务不到位，导致无法正常配餐”，同样经不起推敲。这句话的言外之意是，千人宴的饭菜其实在准备充足的，但是没有办法“正常配餐”，原因是“上菜环节当中组织能力不足、服务不到位”。
　　如果问题真的不是出在“买菜”“做菜”环节，而只是出在“上菜”环节上，也就是不够人手把做好的饭菜都端上桌，那么，只要服务员说明情况，相信现场的游客也会很乐于去帮忙“上菜”“端菜”，而不是一直坐着吃毛豆。如果饭菜都足量准备好了，仅仅因为人手不足，就不端上去给游客吃，岂不是极大的浪费？如果真是人手不够，又不想麻烦游客帮忙，那么，多端几次菜不就行了吗？由此可见，把问题归咎于“上菜环节组织能力不足”，根本不成立。
　　再次，所谓“菜品分布不均”更是无稽之谈。这句话的言外之意是，“花生毛豆”只是部分顾客的菜品，还有部分顾客的菜品要丰富得多。可是，既然“‘千人宴’全是花生毛豆”有视频为证，通报也已承认情况属实，那就意味着“花生毛豆”是“分布均匀”的，也就是给所有顾客都安排同样的菜品，否则怎么能说“全是花生毛豆”呢？通报一方面承认“‘千人宴’全是花生毛豆”情况属实，另一方面又辩称“菜品分布不均”，这种自相矛盾的说法，就有点不尊重智商了。
　　虽然“‘千人宴’全是花生毛豆”只是个别情况，“属于商业行为”，但当地旅游部门处置起来不痛不痒，连通报都要变着法子为之辩护，就说不过去了。（文/李蓬国）
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