故乡忆（作者 胥志伟） 
赵良田 发表在 现代诗谷|新诗 华声论坛 https://bbs.voc.com.cn/forum-10-1.html
李白江油花生酥，
口里香甜诗中醉；
嫘祖盐亭豆干辣，
千年蚕丝惠华夏。
李白故里位于四川江油，是我国著名诗人李白的诞生地。这里有一种名为“花生酥”的美食，以其香甜可口的味道和独特的制作工艺而闻名。花生酥的制作过程精细，选用优质花生、白糖、奶油等原料，经过多次烘烤和搅拌，制成薄脆可口的花生酥。品尝花生酥，仿佛能感受到李白诗中的浪漫与豪放，让人陶醉在香甜之中。
另一句提到的“嫘祖故里豆干辣”，嫘祖是中国古代神话传说中的蚕神，她的故里位于四川盐亭。这里的豆干辣以其麻辣鲜香的味道备受喜爱。豆干辣的制作选用优质黄豆，经过卤制、烘干、研磨等多道工序，加入花椒、辣椒等调料，制成麻辣鲜香的豆干辣。这道美食寓意着嫘祖教民养蚕丝，为华夏文明作出巨大贡献的精神传承。
这两句诗分别描绘了李白故里花生酥和嫘祖故里豆干辣的美味，展现了四川特色美食的魅力，同时也体现了中国古代文明的辉煌。在品尝这些美食的同时，更能感受到中华民族悠久的历史和文化底蕴。
