李蓬国：统一方便面酸菜包吃出鼠头？此事应有个“统一”的说法

　　7月16日，关于近日有消费者称在统一老坛酸菜牛肉面中疑似吃出鼠头事件，统一相关负责人向北京商报记者回应事件进展称，“昨天下午已经当面拜访了消费者，通过正面的沟通，消费者的原发视频，昨天已经撤除”。（7月16日《北京商报》）
　　“方便面酸菜包疑吃出鼠”事件引发热议，牵动着人们对食品安全的敏感神经。“酸菜鼠头”究竟是事实还是造谣？从目前来看，可谓众说纷纭。
　　视频发布者称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物，“酸菜里面的，吐出来发现有毛，还有牙齿，是老鼠头。”从相关视频和照片可以看出，这个异物应该就是老鼠头。问题在于，这个老鼠头到底从何而来？是不是在方便面酸菜包里发现的？
　　关于此事，不少网友表示质疑。有网友说，“我觉得有点假，那干瘪的调料包怎么装得下这么大个头？”
　　7月15日下午3点，爆料吃出鼠头的当事人再次发布视频，称“统一工作人员正在处理中”，之后处理的视频无法查看。潇湘晨报拨打昆山统一企业食品有限公司消费者热线，工作人员表示，已经安排专员与消费者联系核实，目前已经联系上了，具体情况需要经过确认核实。
　　有图有视频不等于就是真相，光听一面之词当然无法辨别事实。可是，如果当面对质之后，仍然不能把情况说清楚，就可能有人揣着明白装糊涂了。
　　7月16日，统一相关负责人向北京商报记者回应事件进展称，“昨天下午已经当面拜访了消费者，通过正面的沟通，消费者的原发视频，昨天已经撤除”。
　　消费者举报的视频虽然撤除了，但为什么撤除，总得交代清楚。该消费者撤销举报视频只有三种可能性。第一种可能是，他发布的视频是假的，根本不存在“酸菜鼠头”这回事。在商家当面拜访后，他承认是自己造假，所以撤销视频以求得商家的谅解。第二种可能是，他发布的视频是真的，确实在方便面酸菜包里吃出了鼠头。商家登门后搞清楚了事实，也承认了错误，并就赔偿事宜达成一致，该消费者也同意撤除视频。最后一种可能是，商家在该消费者家里看到了视频中的鼠头，一时无法确认鼠头是不是在方便面中发现的，但为了避免舆情发酵，要求对方把视频撤除。
　　无论属于哪一种情况，商家都应该给出一个明明白白的交代。因为该事件涉及的不只是一个消费者的利益。倘若这个问题不搞清楚、不说清楚，又如何让广大消费者相信它的产品是安全的？它的监管是到位的？
　　7月16日，@中国新闻周刊从杭州市钱塘区市场监督管理局处获悉，此事正在调查，收到相关投诉后，“联系了投诉方，想让他把相关证据拿过来，他说没有了，包装也全都没有了。”
　　该消费者为什么把证据都丢了？究竟是因为心虚还是另有隐情？市场监管部门应该深入调查，给出一个权威、“统一”的说法，并根据调查结果严肃问责，全面整顿。最根本的，还是要真正形成高压态势、长效机制，扎牢食品安全的“篱笆”，防止“虎头鼠尾”。（文/直截评论）

　　

[本帖最后由 审核员 于 2024-07-16 20:46 编辑]