张岱陶庵梦忆•蟹会
顾之何以 发表在 清词古韵|诗词 华声论坛 https://bbs.voc.com.cn/forum-9-1.html
河蟹十月巨肥,蟹壳坟起如盘,紫螯如拳。煮熟掀其壳,膏腻堆积,肉如玉脂珀屑,八珍味不及。友人兄辈立蟹会,人六只,从以肥腊鸭、牛乳酪、醉蚶、兵坑笋,酒以玉壶冰,饭以新余杭白,漱茶兰雪。天厨仙供也。(张岱陶庵梦忆•蟹会)与之媲美,当年棋圣蟹邦会,阳澄湖闸蟹红红的差不多累至屋顶……应该不是天厨。
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