蔡鹤汀，1912年生于福建，字颐元，号枕石散人、荻芦盦主，与弟弟蔡鹤洲并称为蔡氏兄第，长安画派创始人之一。蔡鹤汀（1909—1976）国画家。字颐元，号枕石散人，福州台江人，取法任伯年、王石谷、八大山人、吴昌硕。善翎毛走兽，狮属有势，仕女亦佳。
15 岁自立广告社。21岁参加上海大舞台美术设计及上海书画会，与张大千等交游，并举办首次画展。继而於港、澳、京、津、沪、杭等地举办个展，或与兄弟鹤洲举办兄弟画展。1949年後，先在上海从事还环画创作，後至西安，任陕西省戏曲研究会艺委会委员，设红蓼画苑，任创作组长。。蔡鹤汀与弟蔡鹤洲因家庭中落，衰败贫困，童年时代经常在闽江的沙滩上，以荻芦习画，故均用“荻芦庵”三字名其画室。经常临摹历代名家手笔，尤其取法清末花鸟画家任伯年、吴昌硕的笔墨技法。受到当时的国画大师张大千、高剑父的大加赞赏。国民党元老于右任先生以“双峰挺秀”的颂词题赠给蔡氏兄弟。兄弟二人曾参加“上海书画会”，与沪上名家刘海粟、王一亭、钱瘦铁等人来往甚密。
其绘画作品《铁骨冰心》、《月季》、《雀跃》、《池塘小憩》、《水牛》、《春日》、《梅花》、《松鼠》、《葫芦》等也都是传世佳作。
出版有《荻芦盦画册》、《花卉写生技法》、《名家花卉画谱》、《蔡鹤汀画集》。 与弟鹤州合作著有《百花写生技法》，与弟合作《走幸福道路》巨幅画作，藏于文化部中国画馆。
