胡璋[清]画家胡寅之子，号尧城子，字铁梅（一八四八至一八九九），建德（今安徽东至）人。寅子。工山水及人物、花卉，与王冶梅并以画梅得名，铁梅能腴，冶梅能瘦，并为巢林遗派。有梅花高士图。久寓沪上，旋游日本，画名甚噪。卒年五十二。卒后葬于神户。
胡璋出身书香绘画世家。祖父胡正精绘山水花鸟，游粤时曾住邓廷桢制军幕府。父亲胡寅也以擅长丹青闻世，曾随胜保赞军务。胡璋从小接受艺术的熏淘，且勤奋敬业，诗词、书法、绘画无所不精，时人以唐代艺苑“郑虔三绝”誉之，尤精于绘画，艺术上不逊于吴昌硕辈。胡铁梅为海派早期山水画家中个人风格较强烈者，其画如其名，线条方折坚强，勾勒爽利，如梅枝铁平，棱棱赠赠，辅以小斧劈皱法，略加点苔。晚清海派六十家之一。
胡璋曾旅游日本，以“润笔极丰”而享誉日本艺坛，追随学艺者络绎不绝。日本天皇闻讯后，特召胡璋入宫，请他给素胎胆瓶作色绘画。画成后，天皇大加赞赏，赐金牌以致谢意。此后，从他学画的人就更多了。胡璋授业传艺一丝不苟，同时还挤出时间，留心考察日本政治、经济、科教文化等方面的状况，并汇书十余篇，准备回国后献给朝廷，或可对改革时政、变法图强有所裨益。
