南正街88号（2） ♥️/彭太光

南正街88号（2）
♥️/彭太光
南正街88号，不是居民门牌号码，是店铺的顺序排列序号。从东门到南门走，88号在右手边，正好在原来同乐酒楼的位置。88号是三层楼的房子，不知名的老板买下了这个三层楼房。开发南正街的投资人，他的目的是将自己投资建设的南正街的房子，全部被有钱的老板买走。这样，他的投资才能有回报。现在有钱的人多如牛毛，投资几十万上百万几百万的人多了去了。南正街建设好了，有钱人看到了商机，当钱无处安放的时候，买个店铺买上几个店铺，成了这些人的最佳选择。
南正街的店铺真的很好卖，不出半年的时间，整条街的店铺被销售一空。这些买了店铺的老板，有的是自己经营，有的是出租给别人经营，自己只坐收房租。
南正街88号的老板，打出了招租的广告。来联系租房的老板也是很多。一楼做超市，二楼三楼做餐饮服务，确实是非常不错的选择。建设这幢楼房的设计是有两套电梯的。里面的电梯，从停车场直通三楼。外面的电梯，也是观赏电梯，客人可以从露天电梯直达二楼。
莲花血鸭，在江西很有名，堪称一绝。莲花血鸭的老板，在莲花开血鸭馆二十多年，赚了多少钱，只有他知道。他通过广告，找到了88号的老板，想要租下二楼三楼的房子。88号的老板原本是想要一个老板全部租下一至三楼的房子，可莲花血鸭老板只需要二楼三楼的房子。正在这谈不拢的时候，又有租店铺的老板找了来，要求只租一楼的房子。这样，整幢房子全部都租出去了。
莲花血鸭老板，在江西已经有二十多家连锁血鸭店，已经小有名气。在萍城，也是有三家莲花血鸭（老萍巷）。装修改造后，南正街莲花血鸭酒楼正式对外营业。
亲爱的读者，你问我，莲花血鸭店辅老板姓谁甚名，在这里告诉你吧，此人姓刘名来福。他从莲花带来了厨师和厨房帮手，带来了莲花妹子做服务员。生意开张后，前来品尝莲花血鸭美食的客人，络绎不绝，生意跑火，天天是人来客往的，好不热闹。
萍城有家特种材料有限公司，这个公司的老板才四十出头，因为招待客人，因为他喜欢莲花血鸭这个特色美食，凡是他公司招待的客人，选择吃饭的地方就是南正街88号莲花血鸭馆。
刘来福见店里生意红火，便想着再拓展些业务。他注意到萍城的游客越来越多，很多人吃完血鸭后，都想买些当地特产带回去。于是，他联系了莲花县的农户，定制了一批真空包装的血鸭半成品，还搭配了本地的茶油、辣酱等调料，摆在店门口的货架上。没想到这些特产刚一上架，就被游客抢购一空。
特种材料有限公司的老板更是成了常客，不仅自己来，还介绍了不少生意伙伴。有一次，他带来了几位外地的客商，品尝完血鸭后，客商们对这道菜赞不绝口，还提出要和刘来福合作，把莲花血鸭推广到他们的城市。刘来福听了喜出望外，立刻和他们签订了合作协议，开始在外地开设加盟店。
随着生意越做越大，刘来福并没有忘记初心。他经常回到莲花县，帮助当地的农户改进养殖技术，提高鸭子的品质。他还在店里设立了“爱心岗位”，优先招聘莲花县的贫困户子女，让他们有稳定的收入。
如今，南正街88号的莲花血鸭馆已经成了萍城的一张美食名片。每当华灯初上，店里的欢声笑语就会飘出窗外，和南正街的热闹景象融为一体，成为萍城夜晚一道独特的风景线。
莲花血鸭酒楼，在南正街整条街上，算得上是最好的餐饮店辅。从露天电梯上去，进门处摆放着一面较大的牛皮鼓，两只鼓锤放在旁边鼓架上。无论大人小孩，进到二楼的店门口处，都会自觉不自觉的拿上鼓锤，朝鼓面敲打几下。牛皮鼓发出“澎澎”激昂的旋律，那鼓声，如天籁之音，让人感受到无尽的气势和荣耀。
进到店辅，店铺两边各站着一位迎宾小姐，她们穿着莲花血鸭店特有的村姑服装，迎接着每一位进店吃饭的客人。两个迎宾小姑娘都长得漂亮，个头儿都在一米六左右。站左边的女孩姓朱，店铺里的同事都叫她珠珠。站右边的女孩姓刘，店铺里的人都叫她佳佳。说来，佳佳姑娘跟刘老板是刮风搭柳树的亲戚，叫刘来福爷。在莲花农村中，宗姓亲戚是排辈分的，有道是摇篮里的公坐篮里的孙，佳佳家辈分小，虽然刘来福只比佳佳大二十几岁，但佳佳得叫他爷。佳佳天生不会读书，高中才上一年便辍学。通过爸妈的联系，从莲花的农村来到了萍城的莲花血鸭酒楼打工，月薪三千，还有提成。在莲花县，任何一家公司打工，是拿不到这份收入的。在莲花县的农村，女孩男孩考不上大学，其结果就是去打工。莲花县外出务工的年轻人占了八成以上。
珠珠则是萍城本地姑娘，家就在南正街附近的老巷子里。她高中毕业后没去外地，一来舍不得守寡的母亲，二来觉得家门口的酒楼既热闹又安稳。珠珠手巧，闲时总帮后厨择菜，掌勺的王师傅常夸她“眼里有活”。
今晚客人格外多，七点刚过，二楼大厅就坐满了大半。靠窗的圆桌来了伙穿工装的汉子，一进门就嚷嚷着“要最辣的血鸭”，珠珠笑着引他们坐下，递菜单时瞥见为首的男人袖口沾着机油——许是附近工厂刚下班的工人。佳佳则领着一对带孩子的夫妻到了包厢，那孩子路过鼓架时挣开父母的手，踮脚够鼓锤，佳佳忙扶着他的胳膊：“慢点儿，别摔着。”孩子“咚咚”敲了两下，咯咯笑起来，夫妻也跟着乐了。
后厨的抽油烟机嗡嗡转着，王师傅的大铁锅“滋啦”一声，血鸭的香气混着辣椒味飘满整个楼道。珠珠路过传菜口时，王师傅探出头喊：“珠珠，把这碟凉拌藕尖给3号桌送去！”珠珠应着，端起碟子时，佳佳正好从包厢出来，两人相视一笑——又是忙碌却踏实的一晚。窗外的南正街灯火依旧，鼓声、笑声、锅铲声缠在一起，像一首写着烟火气的歌。