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发表时间:2026-7-14 06:41

古代的酒器分类和现代的一样吗?[下载]



computer2014 发表在 荷韵轻香|散文 华声论坛 https://bbs.voc.com.cn/forum-5-1.html

社会发展日新月异,酒器作为日常生活的一部分,也随着生活方式的不同、制作技术的发展,而发生了相应的变化。现代的酒器种类繁多,样式、品种也各有不同,甚至同一种酒,不同的年份也会出现不同的酒器。但在古代,酒器的数量相对就没有今天这么多。
尊,是古代酒器的一种,口大、脖颈高,圆足。其上面还有各种动物造型。壶也是一种古代酒器,大肚子,长脖子,圆足,可以盛酒,也可以盛水。成语“箪食壶浆”,指的是犒劳军旅的意思,看来壶的容量应该不小。毕竟军旅一般酒量都很大的。爵,是古代用来温酒用的酒器,有三条腿,容量较大。角,指的是有两个尖角的饮酒器。觥,形状像一个牛角,长方圈足,有盖子,盖子常常制成动物的形状。杯,是椭圆形的酒器,可以用来盛取汤、水和酒。杯的材质有很多种,有铜质的、有银质的,有玉质的,还有瓷器的。卮,也是酒器的一种,《鸿门宴》中就有“卮酒安足辞”的记载。
古代的酒器按照用途划分,可以分为盛酒器、贮酒器和饮酒器。这种分法的依据,也是根据容器容量的大小划分的。如果按照材质划分,则有玉、青铜、银和瓷等。青铜类的酒器比较贵重,多出现在皇室贵族的家中。
现代的酒器种类就无法统计了,不过,铜质、玉质和银质的酒器几乎已经没有了,大部分都是玻璃的,也有瓷器类的。玻璃材质的酒器,制作工艺简单,能够制做出各种造型,瓷器类的也较为普遍。

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