豇豆青青[下载]

旧时的乡村，家家户户都有一个菜园，那属于农家的菜篮子，自给自足地供应着各类应季蔬菜。豇豆，就是其中较为常见的作物。
遥想早年暑假，每天上午九十点钟的光景，外婆会挎上一只竹篮，去菜园里摘菜。虽说夏日阳光毒辣，但与外婆一起去摘豇豆，却是件我欢喜的事。一则，豇豆架高，那爬上架子高处、浓密茂盛的叶儿，能为身处架下之人遮阴挡阳；二来，儿时的我极羡慕戏台上那些演员胸前垂的珠串，摘下的豇豆用线串好系牢后，大可充作此物。而最主要的原因还是摘豇豆时，多少摘一个番茄，或拧一根黄瓜，过过嘴瘾。
豇豆还摘，用手一掐，两根碧绿修长的物事就到了掌中。第一茬的嫩豇豆吸收了养分精华，最是清甜脆嫩，无论怎样料理，都有股子沁人心扉的芳香。故而，自豇豆上市起，家里的餐桌上隔三岔五便有了它的身影。
豇豆的果期极长，能一茬接一茬，从浅夏绵延到秋初。在我的家乡，常常把吃不完的豇豆晒成豇豆干，留存到冬天大雪封菜园时，取出来用温水泡发数小时，待豇豆吸收水分重新变得滋润起来，再配上从腊月刚宰的猪身上割下的五花肉一同红烧。那份味蕾上的鲜活记忆，许多年后仍念念不忘。
风中起身，雨里绕藤，阳光下攀爬的豇豆，就这样陪着我慢慢长大、变老。去年郊游时，恰好途经一菜园，看到其间由豆架撑起的那一蓬蓬、一簇簇，仍是被豇豆那仿佛千千结锦带般的身影，牵扯出一些慢慢模糊、都快成为轻飘飘影子的岁月旧忆。