别只知道中秋吃月饼！月饼最早根本不是用来过节的！
很多人年年中秋吃月饼，只当它是节令零食，很少有人知道，这块圆饼一开始，跟团圆过节没啥关系。
早在商周，江浙民间有一种叫太师饼的圆饼，皮薄馅香，专门用来祭拜月神，祈求五谷丰收，这就是月饼最早的样子。那时候它只是祭台上的供品，没有中秋分饼团圆的说法。
到了唐朝，赏月风气慢慢流行起来。长安城里的点心师傅照着圆月的样子做糕饼，果干果仁做馅，“月饼”这个叫法才慢慢传开。中秋夜里，百姓摆饼望月，赏月和吃饼才凑到一处。
民间流传最广的，是元末的故事。当年官府盘查严苛，百姓想相约起事，消息送不出去。有人想了个法子，把字条藏进饼馅里，借着中秋送糕点悄悄传信，约定夜里一同行动。
事情过后，百姓每到中秋就做圆饼互送，月饼又添了同心相聚的含义。
等到明清，中秋吃月饼的习俗彻底定了下来。月饼不再只是祭品，成了亲人之间相送的信物。月圆饼圆，盼的就是人团圆。
如今月饼口味花样越来越多，可它藏着的念想没变。一块小圆饼，连着古人拜月祈愿的心意，也藏着中国人代代相传、盼亲人相聚的乡愁。
古时候老辈人拜月，还有不少讲究，下一集说说渐渐失传的中秋旧俗！
