我的生活少不了它 
hykzxx 发表在 菁菁校园 华声论坛 https://bbs.voc.com.cn/forum-114-1.html
我的生活少不了它
卢薏如
在我的生活中睡觉前喝一杯牛奶似乎已经成为了我的一个习惯，一天晚上不喝就感到浑身不自在。头一天晚上喝了牛奶，第二天早上就会精神百倍，牛奶的营养价值也是非常之高的。
用的颜色呈现乳白色，豆浆的颜色也是白色，但与牛奶相比颜色稍微有些偏黄，牛奶的颜色让人一看就感觉很有食欲。牛奶的味道是有些淡淡的奶香味，只要你细细品尝就又有不同了，越尝越觉得牛奶奶香四溢，之后又忍不住继续尝。牛奶的营养价值高，适合给老年或儿童使用。
水是牛奶的主要组成部分，牛奶含水量多少与奶牛的品种、牛个体泌乳阶段、饲养种类以及其他成分的含量都有着密切的关系，一般含量约88%。牛奶中水大部分以游离状存在，乳糖无机盐维生素E分子以离子的状态溶于水中。
牛奶中蛋白质的含量一般约为3.4%，其中主要成分是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和脂肪膜蛋白，此外还有少量的酶类，牛奶中赖氨酸含量较多，人体利用率高，属于优质蛋白。
牛奶中脂肪颗粒很小，高度分散于乳浆中，消化吸收率较高，因此不会因为喝牛奶导致发胖，可以放心喝。人体摄入的乳脂肪不仅可以促进消化，而且对维生素A和D的吸收具有重要作用。
牛奶在我的生活中可谓是占据了一部分，而且介绍了这么多关于牛奶的冷知识，想必你已经对牛奶十分熟悉了吧？我的生活可少不了像牛奶这样营养高还不容易发胖的食物。
