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发表时间:2023-11-1 15:04

“豆腐之乡”举盛会,古巷新景翰墨香



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“豆腐之乡”举盛会,古巷新景翰墨香
  文/李勇


  2023年10月31日,钟祥市首届“石牌豆腐”文化节暨钟祥“石牌豆腐”产业联盟成立大会在石牌镇隆重举行。荆门市副市长刘克雄宣布活动开幕。荆门市农业农村局领导,钟祥四大家领导、市直及乡镇、街道(场、库、区)代表与特邀嘉宾和豆制品行业代表参与大会。
  开幕式上,中国农业科学院油料作物研究所等单位与石牌镇及企业合作签约,还开展了豆腐宴品鉴、豆制品产业发展座谈会等系列活动。
  开幕式一曲《水墨石牌》,唱出了石牌两千多年的豆腐传承和“豆腐郎”的悠悠乡愁。
  豆腐发源于淮南、发扬于石牌。石牌九万多人中近八成从事豆制品及相关行业,五万多人常年在外做豆腐。石牌豆腐制作工艺独特,传承两千多年,烹饪手法多样、菜品形式丰富,传统不乏时尚。2013年,《石牌豆制品制作技艺》入选湖北省第四批非物质文化遗产名录。
  开幕式后荆门市楹联学会会长李勋明带领下强世明、张承瑜、王立军、汤朝志、胡孝华、刘正东、孟凡章、周风华、田索然、刘芳一行兴致勃勃参观了石牌楹联文化街和石牌民俗展示馆。
  石牌楹联文化街,古镇新貌中亮丽的风景。石牌楹联文化街的建成,浓郁的墨香、高雅的气韵为我市增添了一道诗词楹联书法新景观,营造了石牌古镇的企业文化氛围,让广大民众和游客真切地感受到了楹联文化的魅力。
  楹联是我国传统文化的瑰宝,展现了我国语言独特的艺术形式。许多游客表示:在这里零距离领略古位、文化味的同时深深体会到了中华文化的博大精深。
  楹联承载了中华民族深厚的文化底蕴和智慧,融合了语言、文学、美术等多种艺术元素,简练明了、意境深远的独特韵味给人以美的享受。楹联韵律优美,对长度、节奏、平仄有其严格的要求,作为一种传统艺术形式,历经千年的沉淀、积累和传扬,如今依然生机勃勃——
  水墨石牌历史悠,千年古镇竞风流。楹联文化妆新景,墨韵飘香传九州。
  

荆门市楹联学会石牌楹联文化街、石牌民俗展示馆楹联展示



  石牌民俗展示馆前厅中堂 撰联:李勋明
  天垂吉瑞呈嘉景,室蕴薰风聚太和。
  注:太和,阴阳会和的元气。

  石牌民俗展示馆大门联 撰联强世明
  长街留特色,沐楚雨荆风,一舘长昭民俗史;
  大宅证沧桑,集钟根郢豆,千秋永铸石牌魂。

  石牌民俗展示馆古联
  种十里名花何如种德;修万间广厦不如修身

  耿万兴杂货铺 撰联:王立军
  油盐酱醋伴日月;锅碗瓢盆度春秋。

  万丰粮行撰联:夏惠元
  万仓五谷津津有味;一日三餐顿顿丰盈。

  永昌厚酱园 撰联:杨学枝
  酱香糯酒,把春天醉美;德厚永昌,与梦想同圆。

  号永昌厚商行 撰联:杨世进
  常忆遵从商贾律;永昌引领义仁行。

  李義豊粮行 撰联:李存平
  籴粮粜谷诚而信;济众养生义复仁。

  李作富粮行 撰联:王留顿
  常备食粮安黎庶,稳端饭碗定乾坤。

  李作华粮行 撰联:孟凡章
  五行八作,粮坊踞要;秋实春华,民食为天。

  丁记粮行 撰联:郑会宽
  朝朝米过千回斗;足足粮安万户心。

  钱记粮行 撰联:田索然
  廪内堆银非白雪;行中贮米乃黄金。

  家居联 撰联:曾昭立
  阳春小院飞红雨;皓月高天映碧空。

  张厚早肉铺 撰联:陈生贵
  一脔味美任君选;满目色鲜迎客来。

  邓记白案 撰联:汤军
  面粉搓揉生四象;蒸锅滚沸忙三更。

  仁寿春药铺 撰联:胡求予
  仁者寿,春风常拂面;杏林芳,良药可回天。

  周记铁匠铺 撰联:李丰庭
  一炉烈火熔铁骨;万点重锤献匠心。
  










  

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