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隐身或者不在线

发表时间:2015-1-21 16:35

警惕糖分诱发高血压 老年人冬季多吃酸食



夏守匈 发表在 今日常德 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-379-1.html


  高血压是老年人的高发疾病,到了晚年,一般老人都知道要减少摄盐量,来避免高血压的风险。而科学研究表明,糖分也会诱发高血压症,且比盐分更容易造成高血压疾病的发生。如果具备以上两种习惯的老年人,则高血压会来的更快。主讲《人间晚晴》的宋一夫指出,冬季老年人可多吃些酸性食物,少吃太甜和太咸食物。

  为什么糖分更容易引发高血压?研究发现,给老鼠喂食蔗糖影响其交感神经系统,导致心跳加快、肾上腺激素分泌增加,肾素钠含量上升,从而引起血管阻力上升,在它们的交互作用下会进一步导致高血压的发生。还有研究显示,摄取热量中有10%—25%来自糖分的人,相比热量中10%来自糖分者,其死于心血管疾病的风险增加30%;而高于25%的人,风险更是高出三倍。

  此外,宋一夫还提到果糖会引起血管收缩,使血压增高。任何含糖饮料,包含碳酸饮料、生果饮料、柠檬汁,还有加了有热量的甜味剂的饮料,都对血压有损害。每天多喝一罐含果糖饮料,就会使缩短压添加1.6毫米汞柱,舒张压添加0.8毫米汞柱。含糖软包装饮料不仅热量高,会导致血压升高。大量摄入还容易令人肥胖,这也是心脏病的重要风险要素。

  冬季对于老人来说,可适量的吃点酸味食物,帮助老人开胃、增加食欲,同时在寒冷的冬季吃点酸,还能降脂护心、保护血管,还可润燥、润肤。以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。山楂个大饱满,酸甜可口,老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。

  说到喝茶,茶叶中普遍约含2%至4%的咖啡因,咖啡因会刺激心脏肌肉跳动,所以过量摄取会造成心跳加快、心悸、血压升高等症状。很多老人愿意饮茶,但宋一夫提醒心脏功能较差的老人,若是患有冠心病、肺心病、高血压,喝了浓茶,很可能会产生胸闷、躁动,或是夜晚失眠的困扰。

  高血压疾病是一种与饮食习惯、生活习惯息息相关的老年人多发病。一不留神,毫无警觉,就会让病魔缠上你。所以宋一夫请大家记住,糖分、盐分、浓茶摄入过多,都容易引起高血压,合理饮食,不过度、求均衡,才是健康的生活方式。

隐身或者不在线 认证用户
中国电力计量专家

回复时间:2015-1-21 16:59
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