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【“湘”当自觉自信自强】小罐子传承的“辣之美”
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【“湘”当自觉自信自强】小罐子传承的“辣之美”
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回复时间:2023-2-24 11:38
据说永丰辣酱产于明代崇祯年间,有三百多年的历史了,名副其实的老字号。
回复时间:2023-2-24 11:43
不同地区的辣酱确实有不同的口味
回复时间:2023-2-24 11:47
你们有没有买他们家的刀豆辣酱,超级好吃
回复时间:2023-2-24 11:52
你们6-8月份去咯,正在晒制辣酱的好时候,那个场面真是一道美丽的风景。
回复时间:2023-2-24 11:56
我们永丰人家家都会自己晒制辣酱,当然没有辣酱厂工艺那么精细。
回复时间:2023-2-24 11:59
这个辣椒看着很新鲜,成色不错,储藏间里一缸缸辣酱也很干净卫生,真的忍不住想来碗米饭了。
回复时间:2023-2-24 12:02
永丰是不是曾国藩的故乡。
回复时间:2023-2-24 12:07
是的,当年就是曾国藩将永丰辣酱带到京城,受到皇帝赞誉和大臣称道,被列为贡品。
回复时间:2023-2-24 12:09
不吃辣椒没得味,太辣了也吃不了,所以辣酱非常考验制作者的功力。
回复时间:2023-2-24 12:11
对滴,好吃的辣椒酱口感是很丰富的,并不是单纯的辣。
回复时间:2023-2-24 12:16
辣酱真的很重要,我特别喜欢湖南的剁椒鱼头,但如果剁椒不好吃那会毁了整道菜。
回复时间:2023-2-24 12:19
有没有网店?可否告知?
回复时间:2023-2-24 12:24
湖南人无辣不欢,吃辣椒日子更红火。
回复时间:2023-2-24 12:30
前年朋友去永丰给我带过一瓶辣酱,一整瓶都被我拌馒头吃了。
回复时间:2023-2-24 12:32
双峰的辣椒过年必不可少。
回复时间:2023-2-24 12:36
湖南每年那么多人去旅游,一年吃这么多辣椒,外地人至少吃了一半哈哈哈
回复时间:2023-2-24 12:38
刚去过湖南的人表示辣椒真香
回复时间:2023-2-24 12:42
辣椒销售出去的应该也不少吧
主席家乡人
该用户已被删除
回复时间:2023-2-24 12:45
我妈超喜欢剁辣椒拌饭,下次她生日给她送一瓶永丰的辣酱哈哈
回复时间:2023-2-24 12:49
如果吃饭没有吃有辣椒的的菜,感觉没吃
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2007-10-30 09:01
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