吃粉记
懒木 发表在 荷韵轻香|散文 华声论坛 https://bbs.voc.com.cn/forum-5-1.html
吃粉记
三月苦雨总那么使人厌烦,前两天还明晃晃的太阳,冷不防被突袭的雨浇没了一丝暧意,敷衍人的一点短促春光就这么任冷雨冲刷去,明明是桃李杏花的季节,油菜花也没来得及绽放便憔悴,绿蒂隐在嫩叶下,瑟瑟寒雨中苦等着下一个明艳日子的到来。我原本约好了朋友踏春看花的计划便夭在了这风雨里。虽然关着门,也能从前人的章篇里寻着一丝春的气息,毕竟春天是官能的美,是要从拂面春风中直接领略的,而我对于春的印象几乎也是与游相关,毕竟春读替代不了春游,闭门颂歌一无是处。 回一次乡下吧,看看未完工老家新建的房子,也问候下故友亲朋。到乡下小镇时已九点多,正当早餐时间。说春总是故乡的更有韵味。城市的春那么后知后觉,总不及山乡的早,乡人早餐时间却比城里人晚,时情习俗;小镇比我旧记中繁华很多,虽然于我并没有什么特别情分,只是出远门或回家的必经,遂成相识,正如乡邻一样,虽不是血缘至亲,别后也要想念到的。在家乡同母亲一起生活时,早餐都是母亲炒好隔夜的现饭,有时加一荷包蛋,真正的土鸡蛋,柴火煮炒,格外香,这些都是思亲时的回忆了。吃粉吧,方便简单,正好我喜欢粉。 临马路街边有三家粉馆,两家生意兴旺,是老店,有时日了,招牌与门联那经历了岁月的样子是最好说明,吃粉的人排队等着端粉,另有一家新开的,位置稍偏,门前冷清,被粉客们无视,不见有几个客人上门,照平素经验,没生意的店要么是味道不够好,也可能人缘不够,服务差,看那新装饰好的门脸,想着卫生环境应该不赖,适合我这个不喜欢凑热闹排队打挤的人,便选了这家新店。坐桌边玩手机的男人见有客进店,立即起来招呼,有点无措,脸上堆着尴尬的笑,边开口问,想吃什么,有米粉,面条,有杂酱,牛肉,小肠,鸡杂,鸡蛋的,他大概是老板了;三十多岁样子,与我儿子年龄相仿佛。我叫了一份酸辣小肠粉,他一边请我就坐,一边拉出来凳,顺手擦了桌子,把一盒纸放在桌子上,倒了一杯水递给我,做这些很熟练自然,完全没有年青人的毛燥,使人感觉他是个做了多年服务工作的人,尽管他说话时努力在表现亲切轻松,但我能感觉他情绪中的压抑和不如意的失落,完了便赶紧进了厨房忙活。从窗口看厨房干净整洁。送粉的是位女生,放下粉边招呼我吧台旁边桌子上有就粉的咸菜,女生眼睛发红,轻声怯语带着些委屈和情绪,很明显是刚背着人偷偷哭过,道了声慢吃,便又进了厨房。隔着帘我隐约看到女生蹲在厨房墙边,一边擦着眼,煮粉的男老板走到女人面前,弯腰小声说着悄声话,一边去拉女人,应该是在说一些安慰的话吧,或是在跟女人道谦?我想应该是俩个刚不久吵过架了。我打了些咸菜,换到临街面的桌子吃。路边过来同村的四个乡亲,我立即把他们邀进来吃粉。这次招呼客人的是女人,脸上残留着没擦干净的泪渍,我叫了两份牛肉粉,两份三鲜粉,并特意告知加了份量,女子麻利地擦桌子,送水,招呼厨房煮粉,边朝厨房去,脚步稍轻快了些,有了我们几个客人,店里的气氛明显好了些,照例是女人送粉,满脸有开心和笑意,但双眼依然是红的。也许我们几个给粉店增加了人气,起了广告的效果,之后陆续进来了不少客人,于是小俩口又开始忙碌起来。 我们这边都是先吃后结帐,习俗而已,不知道别的地方如何。结帐收钱的是女生,此时我才得以认真看她,不高的个子,苹果脸,给人以壮健朴实,看得出是能干吃苦的人,我刻意大着声音说,粉的味道挺不错的,店里面也收拾得挺干净,服务也不错,我比较满意,女人错锷,随即羞涩,脸上露出开心,感激着小声道着谦,对不起,是我情绪没控制好,影响您就餐了,我安慰着女生,说做什么都不容易,生意是慢慢做起来的,努力,坚持,总会有结果,女生很是感激,对我说了他们开店的原由,一时我成了知心大哥:我们原本在外面打工时一月也能有万吧块钱,现在工不好打,事又少,工资一降再降,除去生活开支,最后我们两个拿到手里的工资也勉强不到七八千,于是便辞了工,回到家乡自己开店创业,也方便照顾年老的父母,多陪陪年幼的孩子,做早餐,也做快餐盒饭,请不起人,我们就自己多辛苦点,可开业做了二个多月了,客人少,生意不景气,人缘也不如两家老店,两月下来,扣去门面费和生活支出,结余不到三千,正应了网上那句“躺又躺不平,卷又卷不赢”我们都上有老下有少,张着嘴等着我们养,心里急啊,忍不住抱怨几句,然后就发了脾气,感觉生活是那么难,原以为只要诚心努力就可以做好的事,却那么不如人意,越想越委屈,越想越对未来充满担忧,烦了还没个人倾诉,只能把情绪发泄在老公身上,说完望了一眼正在厨房煮面的男人,眼中写满了失落和愧疚,也有心疼,情绪全在那一眼中尽显。 我若有所思,看了看身边的几位乡亲,他们也都一直生活在农村,在社会最底层,似乎也从来没有成功过,守着山土老屋过日子,一辈子平平淡淡,忙忙碌碌,似乎青山不老,他们无闲,却好像从没有事能难住他们生活下去的信心;似乎所有人都忽略他们的存在,忘记他们也有目标和希望;他们能做的就是生儿育女,把家族传下去,然后把希望和目标寄托在下一辈身上,一代不行再看下一代;这让我想到那些闯三八线寻梦找奇运的,想起每年都去挑战珠穆朗玛峰的,梦想一夜成名的人,我就搞不明白,为什么总有那么多人,明知不自量力,却总有前赴后继,侥幸有一人成功登顶,又会觉得平凡的形象变得那么的高大,自己那么渺少;高大与渺少隔着很大的距离,不只是路的距离!再想想这对开店年青夫妇,这不正是当下大多数年青人的缩影吗?处在这个尴尬年纪,对上父母在慢慢变老,中间要完成对配偶许下的幸福诺言,对下要保持形象,对自己的孩子尽可能做到有求必应,于是理想背上了沉重的债,生活中正丢去自我,迷茫而不知所措。而我想要说的,正是理想与现实的矛盾,尽自己的社会责任,让老有所依,小有所倚,已然很了不起,所以每一个默默无闻的中青年,不要好高骛远,也不用妄自菲薄,我们做了孩子做父母,当了父母当爷爷奶奶,虽然角色转换痛苦也坎坷,但只要你在努力,不论结果如不如人意,又何来卑微一说?看看正在收拾碗筷的年青夫妇,情绪也缓和了,是啊,贫贱夫妻百事哀,但若能夫妻相守,努力同心去做一件事,或许这正是婚姻最好的状态,人世生活的正常状态。看着他们忙忙碌碌招呼客人,忙忙碌碌收拾碗筷,忙碌中忙碌。不去预测他们的店能否赢来好转,也不确定他们之后还会有多少次争吵,多少眼泪,这些都不重要了,他们那么平凡和普通,有梦和坚持,也有属于自己的委屈、无奈和卑微,但他们能相互扶持,共同为经营一个小家而竭力。他们不是人间的某一对夫妻,而是千千万万生活在底层,被石子磨破脚底,被烈阳晒黑皮肤,让生活弄糙双手的平凡人。 人生纵有千万句爱意绵绵,最终也将化作无数的磕磕绊绊,苦了累了,歇一歇,哭一次,睡一觉,醒来依然是阳光明媚,相信未来可期!作者声明:本帖为本人原创,未经本人和华声论坛许可,不得转载 ![]() |